2024.07.31
夜デートといえばディナーに誘うのが定番。とはいえ“食事するだけ”のワンパターンに、マンネリを感じている人も多い。
たまには大人の社交場でデートしてみるのはいかがだろうか?
今回オススメしたいのが、プレミアムウイスキーのイベント。
会場は38階から渋谷を一望できる、フレンチベースの無国籍グリルダイニング。デートに最適なロマンティックな空間で、一流のシェフとバーテンダーによる美食とウイスキーのペアリングを堪能できる。
そんな大人な一夜の全貌を、ご紹介しよう!
大人がワクワクする、ロイヤル・ブラックラ主催イベントのココがすごい!
そのイベントというのが、スコッチウイスキー『ロイヤル・ブラックラ』が主催する「ロイヤル・ブラックラ ザ・フィニッシング・タッチ」。
まずはイベントの魅力をピックアップ。至れり尽くせりな内容にワクワクするはず!
▼ザ・フィニッシング・タッチのポイント
①歴史上初めて、英国王室御用達を受けたスコッチウイスキーが味わえる
②タワー38階から渋谷の夜景を一望できるロケーションが最高
③有名シェフのコース料理とペアリングが¥12,000で楽しめる
④プロのバーテンダーからテイスティングを学べる
⑤ウイスキー初心者でも楽しめるカクテルも提供!
実際にイベントへ参加したレポートとともに、それぞれのポイントを紐解いていこう。
歴史上初めて、英国王室御用達を受けたスコッチウイスキーが味わえる
「ロイヤル・ブラックラ ザ・フィニッシング・タッチ」はフルコースのディナーを味わいながら、ウイスキーの深く魅力的な世界を学べる体験型のディナーイベント。
食事との相性やバーテンダーによるテイスティングの方法や味わい、スペシャルカクテルなど、様々な角度から『ロイヤル・ブラックラ』を楽しみつつ、エレガントで気品溢れるその世界観に触れることができる。
『ロイヤル・ブラックラ』の歴史は古く、1812年にスコットランド・ハイランドに設立された世界最古の蒸溜所のひとつ、ロイヤル・ブラックラ蒸溜所で誕生。
歴史上初めて英国御用達を受けたスコッチウイスキーであり、別名“王のためのウイスキー”とも称されている。
実は「ロイヤル」と冠することができるスコッチウイスキーは、世界にたった2つしか存在しない。その事実からも、歴史深い特別なボトルであることがわかることだろう。
気品あふれるリッチな風味と複雑で奥行きのある味わいで、スコッチウイスキーのビギナーから愛好家まで魅了する『ロイヤル・ブラックラ』。ウイスキー造りの過程で最もこだわっているのが、熟年数ごとに違ったシェリー樽によるフィニッシュだ。
12年熟成のロイヤル・ブラックラはオロロソシェリー樽、18年熟成はパロ・コルタドシェリー樽、21年熟成はオロロソシェリー樽、パロ・コルタドシェリー樽、ペドロ・ヒメネスシェリー樽の組み合わせ。
それぞれ違った味わいと香りを楽しめ、今回のイベントでは12年と18年を味わえる(今後は21年も提供)。
タワー38階から渋谷の夜景を一望できる空間で、大人な夜の幕が上がる
イベントの会場は、Shibuya Sakura Stage SHIBUYAタワー 38階にあるグリルダイニング『STEREO』。
渋谷駅西口からデッキで直結しており、アクセスは抜群!高層階に位置する店内からは渋谷の夜景が見渡せ、ロマンティックなムードがふたりを包み込む。
ゲストたちに振る舞われたウェルカムドリンクにも、こだわりが。この日は『ロイヤル・ブラックラ 12年』の水割り、紅茶割り、ソーダ割りの3種をラインナップ。
広島市内で3店舗のバーと紅茶専門店などを展開する、ゲストバーテンダーの野間真吾氏がレシピ考案したもので、水割りには広島県三原市の超軟水を使用。甘みのあるまろやかなテイストに、気持ちがふわっとほぐされていく。
スコッチウイスキーと紅茶の2つのイギリス文化を掛け合わせた「紅茶割り」には、ラプサンスーチョンという中国紅茶をアレンジ。
松葉を燻したクセの強いスモーキーなフレーバーが衝撃的で、一般的な紅茶割りを予想して飲むと、かなり先入観を裏切られる味わいだ。
同じウイスキーを使っているのに、割り方が違うだけでこんなにも味わいの表情が異なるとは驚き。「どれが好み?」とパートナーとの会話もさっそく盛り上がる。
素敵なお出迎えに、これから始まるイベントへの期待感は高まるばかり!
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