2010.09.21

『幸せになる、小さなお店。』 Vol.8

Secret

ホントは誰にも教えたくない、特別な隠れ家。

右.マンション？オフィスビル？臆することなくこのエントランスを抜けよう　左上.「101」のプレート上のショップカードが目印　左.絶妙なカウンターとシェフの距離感が、心地良い
右.前菜盛り合わせ￥1,800。新潟の農家が店専用に栽培する野菜と米は、味もサイズも力強い　左.イエローが基調の店内
カウンター6席、テーブル10席の空間
右.いさきのアクアパッツァ￥2,800　左.豚ロースのグリル￥2,800。魚は丸ごと、肉は骨付きが基本のメイン。手をかけてもかけたようには見せない、ボリュームある皿は2～3人でシェアを

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