与論島のプライベートヴィラや、神戸の絶景レストラン！個性溢れる国内ホテル4選(4/4)[東京カレンダー

Hotel.04
「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」＠神戸

～結婚を決めた彼女と神戸へ。レストランから眺めた絶景をふたりの船出の思い出にしたい～

婚約後、ふたりで訪れたのは彼女の地元、神戸。

「小さい頃から家族の記念日はここで過ごした」と聞き、まもなく家族となる自分も一度は行っておきたいと、「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」に予約を入れた。

まるで船の甲板にいるような感覚を覚えるテラス席

僕らが楽しみにしていたのは、オープンテラスの席をリクエストしていた新ダイニング『オールフラッグ』での食事。

「オールフラッグ」とは“満船飾”とも言われ、客船が港に停泊中に記念日などをお祝いすること。

聞けば、ホテルが開業したのは1995年で彼女の生まれた年と同じ。さらにご両親もここで毎年、結婚記念日を過ごしているとか。

大切な人との記念日の食事の舞台にぴったりだ。

「KOBE SEASIDE BEER TERRACE（～９/30）」では、ビュッフェと全33種類のドリンクをフリーフローで楽しめる

木目調の天井や船舶風のランプ、深みのあるブルーなど、随所に海や港、客船を思わせるデザインがちりばめられた空間が、神戸らしい。

ライブキッチンから漂う香りや、調理の音に食欲が刺激される

豪華客船のメインダイニングをイメージしたビュッフェスタイルに、子どものようにはしゃぐ彼女。

ライブキッチンカウンターは３ヶ所に設置され、臨場感もたっぷりなので、大人も盛り上がらずにはいられない。

ブッフェはランチ4,000円（土日祝5,000円）、ディナー5,500円（土日祝6,500円）

シュラスコ・ライブキッチンでは専用のロティサリーで焼き上げた「ビーフロティ」をふたりで堪能。ジューシーな旨みと香ばしさ、柔らかな食感はワインとの相性も抜群だ。

テラスに出れば、目の前に広がる水平線にきらめく水面。そして、開放感たっぷりの絶景に心地良く通り抜ける海風……。

きっと、僕たちふたりの未来もこのオーシャンビューのように晴れやかだ。

■店舗概要
店名：ALL FLAGS
住所：兵庫県神戸市中央区波止場町５-６「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」内
TEL：078-325-8110
営業時間：朝食 7:00～（L.O.10:30）
　　　　　ランチ 11:30～（L.O.14:30）
　　　　　ディナー 17:00～（L.O.20:30）
席数：テーブル160席、テラス80席
定休日：無休
URL：https://www.kobe-orientalhotel.co.jp/