レア目に仕上げられた「ハツ」。40年以上前から続く生姜を乗せたスタイルは、『里葉亭』が元祖。食べれば、身が弾け、そのあとに国産しょうがの清涼感が余韻に残る。1本目に提供
関内駅南口から歩いて約5分。横浜駅からはタクシーで15分ほど。横浜のコリアンタウンと呼ばれる歓楽街・福富町の裏路地にお店はある。少し行くと大岡川があり、その向こうは野毛エリア
見た目にもかわいらしい「フライライス」。すべて「コース」（11,000円～）より
ワインのセレクトも評判で、オーナーとも親交のある「ケンゾー エステイト」は充実のラインナップ。「東京で飲むより安いと思います」と榊原さん。「asuka」ボトル 26,400円
予約限定で、高級鶏「高坂鶏コース」（12,000円～）も用意。こちらを希望の場合は、予約時にお伝えを
重厚な石造りの外観
カウンター席なら、カクテルを作る山田さんの美しい所作が眼前に。「バーは紳士淑女の社交場」が信条というだけあり、付かず離れずの接客も心地良い。店内ではシガーも楽しめる
「グレートサンライズ」（1,500円）にはオリジナルでブレンドしたウオッカを使用
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