吟白と豊穣を味わえる吟穣二色￥1,250。吟白は味わいも瑞々しい（天候によって提供できない日もあり）
右.駒板を使わずに蕎麦を切る鈴木氏。日々、自身の進歩を確かめながら蕎麦に向き合うという 左.天井が高く、席間もゆったり。木や石、竹など自然の素材で設えられた店内は心安らぐ雰囲気に満ちる
右.酒肴も定番から創作まで20種前後と豊富。うど皮のきんぴら￥450。しゃきしゃきの食感が良い 左.蓮根もち￥800。さっぱりと酢醤油で。野菜の一部は千葉で家族が育てたもの
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すべてを求める欲張りな男と女へ。 『美しくなるレストラン』
せっかくの食事なんだから、ちょっと着飾って、空間が＂美しい＂レストランに行きたい。 そう、毎日の食事で我慢したりするなんてナンセンス。楽しくなくちゃつまらない。 欲張って、美味しいものを食べて、みんなで“美しく”なりましょ。
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