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「虎ノ門ヒルズ」から徒歩1分という距離感ながら、メインの通りから一本入った通りにあるため、落ち着いた佇まいを見せる
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「お客様と親密に付き合いたくて、深夜までお客様のいる街を選びました」と坂川光平シェフ。その親しみやすい人柄も人気の理由
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“ドンチッチョ”時代に出合った、北海道産いけだ牛のステーキ。きめ細やかな食感と赤身の旨みが魅力。すべて「おまかせコース」(12,000円)より
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ダークな風合いのブルーの壁がシックな印象。飾られたオブジェや写真もセンスを感じさせる。店内の至るところに、坂川シェフセレクトのイタリアワインや食後酒が置かれている。ワインはグラス 1,200円~、ボトル 6,000円~
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![Attivo(虎ノ門ヒルズ) | デートに使える東京のレストランはグルカレで予約](//d35omnrtvqomev.cloudfront.net/photo/article/article_part/image_path_1/640024/7461b70251472fa6f1b00c5b12097e.png)
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虎ノ門と新橋のちょうど中間。外から見ると純然たる和食店の風貌で、彼女の期待値を上げる。虎ノ門の外れにポツンと佇む凛とした空間がそっと上質を物語る
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コースの始まりにその日使われる羊を披露される。この日は北海道せたな産のホゲット
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店内は白木の落ち着いた雰囲気。カウンター内でジンギスカン鍋を使って肉を焼き上げるので、その様子も見て取れる
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![虎ノ門ノ羊ノ門(御成門) | デートに使える東京のレストランはグルカレで予約](//d35omnrtvqomev.cloudfront.net/photo/article/article_part/image_path_1/640039/36eec3e9b24aaef341db3123cdf67f.png)
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高輪の高台に位置する伊皿子坂上にあり、高級住宅街に隣接した静かなエリアだ。2階へ上がる階段にさりげなく看板がかかるのみで、通りすがりなら見逃してしまいそうだ
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大きなモネの絵が飾られ、邸宅のような優雅な雰囲気を演出
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レトロなフォルムのランプが放つ光が、温かみのある空気感を生む
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フランス料理に影響を受けたヌーベルシノワらしく優美なテーブルセッティング。器はヨーロッパの名門ブランド「ヘレンド」など、美しいショープレートが並ぶ
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「彩々前菜盛り合わせ」。楽し過ぎる前菜は、くらげの和え物、ゆり根とブドウのヘーゼルナッツソース掛けなど14種類も盛り合わせに
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麺は日替わりで、この日はごぼうの旨みたっぷりの「香り麺」。すべてコース(11,000円)より
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「フラッと気軽にいらしてください」
![中国菜 華丘房(泉岳寺) | デートに使える東京のレストランはグルカレで予約](//d35omnrtvqomev.cloudfront.net/photo/article/article_part/image_path_1/640055/3c91255f69a4822b8f381e91347e96.png)
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アートも飾られた洗練された店内。個室も完備
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こちらが北野シェフ。「一頭買いは10年前からの構想。これによって生産の仕組みの常識を変えたい」と思いは強い
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![malca(外苑前) | デートに使える東京のレストランはグルカレで予約](//d35omnrtvqomev.cloudfront.net/photo/article/article_part/image_path_1/640069/ebd2a0e394dbf7a99306950350bfac.png)
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店内は赤と黒を基調としたセンス溢れる空間。牛にまつわるアートなども飾られており、焼肉店らしからぬスタイリッシュさ
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右が「本日の特選部位 神戸牛 山崎牧場 ザブトン」3,800円、左が「厳選霜降り神戸牛 山崎牧場 上霜降りカイノミ」2,800円。料理長の阿部さんが肉の個性を見極め、最適なカットを施す
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「常陸野ネストビール」の木内酒造で造られたウイスキー樽から注がれる「自家製樽熟成日の丸ハイボール」1,000円
![焼肉もちお(表参道) | デートに使える東京のレストランはグルカレで予約](//d35omnrtvqomev.cloudfront.net/photo/article/article_part/image_path_1/640079/17c0f847dbb6445352931ff8dff558.png)
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シンプルで適度にカジュアルなダイニング。店内はテーブルふたつに、シェフの調理を目前にするカウンターがひとつ。店内はダークトーンでシックにまとめられていて、落ち着く。アットホームさも漂う空間は何度も訪れたくなる
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藤井シェフは、「落ち着いた大人の街で、コースだからこそできるフランス料理の世界を表現したい」と現在のスタイルに
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ひと息付きつつ、味の深さを感じる冬の定番・ポタージュ。「寒い季節は温かいスープでホッとして欲しい。大好きなんです」と、温泉卵を忍ばせたきのこのなめらかなポタージュ「大地のブルーテ 68℃の卵」を用意。トリュフパウダーで贅沢な香りをまとわせ、ごぼうのフリットで食感をプラスした
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王道感にニヤリとする美しいフォルムのパイ包み。「ロッシーニのパイ包み焼き」は、「パイ生地をサクッと香ばしく、フィレは完璧なロゼに焼き上げる。目新しさはないけれど、フランス料理の技術の粋が詰まった逸品」とシェフ。コース+ひとり3,000円(2人前からオーダー可能)
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意外な調理法に驚く穴子のワイン煮込み
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テーブルの引き出しには「シャトーラギオール」などのカトラリーがズラリ。選ぶのも楽しい
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![La couleur d’ete(乃木坂) | デートに使える東京のレストランはグルカレで予約](//d35omnrtvqomev.cloudfront.net/photo/article/article_part/image_path_1/640091/cef79ce224f84bc0b41382b10f9836.png)
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外のテラスは食事前の一杯を軽く飲むスペースとしても利用可。「大人が楽しめる場にしたいので、気軽に立ち寄ってほしい」と松本シェフ
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モノトーンでまとめられた空間には、古いイタリアの歌謡曲がBGMとして流れ、カジュアルな雰囲気に貢献。あえてテーブルクロスはせず、肩肘張らない空気を作り出しているそう
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店にはアラン・デュカスやイタリア料理界の巨匠・故グアルティロマルケージなど大物との写真も
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ワインはすべてイタリアのもので統一。グラスでも10種類以上を用意するため、ワインバーとしての利用もできる。グラス 1,500円~、ボトル 8,000円~。ワインペアリング4種 7,000円~
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![Le Api Osteria(表参道) | デートに使える東京のレストランはグルカレで予約](//d35omnrtvqomev.cloudfront.net/photo/article/article_part/image_path_1/640107/b8e549ec6baa53510c54915b1959d4.png)
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