2024.01.01
大将を務める平井さんは、地元、熊本県の和食店で経験を積んだのち、上京して『宇田津 鮨』にて江戸前鮨を修業。こちらでは、独創性を残しつつ、正統派な鮨を追求する
修業した『宇田津 鮨』から受け継ぐ「ハーブ巻き」。この日は三重県のトロ鰆に5種のハーブをアレンジ
「いわし」。すべて「プリフィックスコース」（13,200円）の一例
もどる
すすむ
もどる
すすむ
おすすめ記事
2018.04.17
ハレの日向け フレンチ・高級店
おまかせコースは10皿で5,500円！女子が手放しで喜ぶ恵比寿の最強デート店はココだ！
- PR
2024.11.20
銀座で女性と過ごす夜。アイリッシュウイスキーが引き寄せた、２人だけの密やかな高揚とは
2023.01.14
新年会はサクッと“渋谷”で飲もう！気軽に、楽しくほろ酔える人気店4選
2022.10.01
フレンチ、鮨、焼き鳥…グルメなら知っておきたい知識
「ソリレスってどこの部位…？」に即答できる男はモテる。焼き鳥の、実は知らない希少部位図鑑
- PR
2024.11.18
総勢100名に当たる！西友＆東急ストアで「スプリングバレー」を買って東カレ厳選グルメをもらおう！
- PR
2024.11.21
クリスマスは絶景を望むホテルデートへ！彼女がワッと喜ぶ、とっておきの夜を丸の内で過ごすなら…
- PR
2024.11.22
渋谷在住の29歳OLが自分へのご褒美に♡と、奮発したあるモノとは？
2022.09.22
「神楽坂のここ、もう行った？」大人で賑わうおしゃれピザ店は絶品メニューが満載！
- PR
2024.11.22
2024年の締めくくりはこれで決まり！ 美味でゴージャスな「アメリカンビーフ」を楽しめるステーキハウス４選
2018.11.10
永久保存版B級グルメ
肉々しい食感が堪らない！お腹を減らしきって堪能したい「ひき肉ライス」の専門店があった！
もどる
すすむ
東京カレンダーショッピング
『佐藤養助商店』：門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』：ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』：特製タレ付き！脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』：ご飯に載せて贅沢いくら丼！1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』：北海道産ミニトマト使用！糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』：フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』：シルクのようななめらかさ！冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
もどる
すすむ
