2023.12.09
2023年5月に、焼肉激戦区・六本木にオープンした『#ヒロキヤ六本木』。
メニューの華やかさから、SNSでも話題の一軒。港区らしい刺激と遊び心を備え、大人たちを楽しませている!
SNSで話題の焼肉店が、六本木でもクリエイティブを発揮する
最旬の“エンタメ焼肉”として、SNSでも話題の『#ヒロキヤ恵比寿』。店名の頭にハッシュタグをつけていることからして確信犯だが、その投稿数は5千件に迫る。
フィードにずらりと並ぶ写真を眺めれば、もう誘惑には抗えない。自分の目と舌で確かめたくなる、そんな魅惑的なメニューで溢れているからだ。
今年5月には新たに六本木店をオープン。
恵比寿に比べると、ぐっとシックで大人な空間な上、待望の個室も完備。港区の大人たちの欲望に応えている。
基本的なメニューは恵比寿と変わらないが、そこは生粋のエンターテイナーでもある店主のHIROKIさんのこと。
掲げるコンセプト、「美味しい、楽しい、美しい」を具現化した六本木店限定のメニューも用意する。それが「Rユッケ-六本木限定-」と「ユッケ弁当-六本木限定-」だ。
黄身の海から現れる、極上の和牛スライスには抗えない
ユッケは黄身に覆われたお皿を探れば、中から極上の和牛がお目見え。
まるでバーテンダーのような、斬新な混ぜ方に笑顔になる
さらに“ユッケ弁当”では、スプーンで混ぜるのでなく、バーテンダーよろしく、弁当箱をシェイクして混ぜるというから驚き。
ホルモンの仕入れは「壽屋グループ」から。ネーミングに心をつかまれる「マジックレバー」1,320円。
焼いたレバーを、ごま油とニンニクで。ねっとりとした質感がたまらない。
港区レベルの肉質で、遊び心は超一流。
彼女をディナーに連れ出せば、終始笑顔が絶えず、ふたりの仲はグッと縮まる。
【彼女の評価が爆上がり】
食後のショットが、気になるにおいを撃退!
にんにくの香りを抑えるといわれている、りんご。そこで、同店では食後の嗜みとして「-にんにく撃退-生りんごショット」(198円)を用意。
クイッと飲んで、リセットして、2軒目へ。
■店舗概要
店名:#ヒロキヤ六本木
住所:港区六本木5-2-6 TKビル 3F
TEL:03-6804-6050
営業時間:【月~土】ランチ 12:00~14:00
ディナー 18:00~24:00
【日】ランチ 12:00~14:00
ディナー 17:00~23:00
定休日:不定休
席数:テーブル32席、個室2
今月の『東京カレンダー』は「港区」を特集。圧倒的にラグジュアリーな店からアットホームな一流店、費用対効果が高いカジュアル店まで完全網羅。
港区好きはもちろん、港区に興味がなかった大人にもぜひ手に取っていただきたい1冊になっている。
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※東京カレンダーは毎月21日頃の発売です。今号は11/21(火)から。
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