右.豚の尻尾の煮込み、題してピノキオ￥1,100。コラーゲン豊富。明日の朝はお肌ツルツルだ 左上.厨房に入るとのびのびニコニコ。手際のよさはピカイチだ 左下.
厨房の奥半分がシェフの定位置とか
右.掟破りのスーパーチャーハン￥980。アバとキノコ満載の醤油味。必食 左.アバジュレ￥600。ラビゴットソースで
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予約が取れなくなるレストラン 【新時代の若手】編
ひたすらに技術を磨き、師の背中を追い続けた日々が過ぎ、今、蕾が花開く。 一体どんな花を咲かせるか？ 楽しみな新芽ばかり。大輪の開花はもう間もなく。
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