東京の最新レストラン4店！ミシュラン唯一の三ツ星鮨からの独立店は、要チェック！
東京カレンダーが自信を持ってお勧めする「今行くべきレストラン」をピックアップして定期的にご紹介。
最近オープンを迎えた、東京の最新レストラン4店をお届けします。
ミシュラン唯一の三ツ星鮨から独立した話題の新店！神楽坂デートの切り札だ
飯田橋・神楽坂
食への感度の高い彼女とのデートでも、この店ならきっと喜んでくれるはずだ。
銀座の三ツ星鮨店『鮨よしたけ』で修業を積んだ職人が独立し、2023年5月、神楽坂に開業した『鮨 大矢』。
予約困難になるのも秒読みなので、神楽坂デートの切り札に訪れたい一軒だ。
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