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2023.04.04

春は、この店に来たくなる！代々木上原の隠れ家で味わう「花山椒のしゃぶしゃぶ」

#しゃぶしゃぶ

#カウンター

#代々木上原

オープンは2020年4月。『茂幸』と書かれた看板込みでも、よもやここが店舗とは気づきづらい。代々木上原駅から徒歩10分の閑静な住宅街。まさに隠れ家だ
『幸村』直伝の「花山椒のしゃぶしゃぶ」。春限定で出しており、これを目当てに訪れる客も多いとのこと
「鮑のいちご煮素麺」。アンティークな梅の塗り椀との出合いから生まれたシグネチャーディッシュ。青森の郷土料理からヒントを得ている。ともにコース（20,000円）より。「花山椒のしゃぶしゃぶ」は＋5,000円

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