2023.02.15
やっぱり、ホテルが好き。 Vol.13日本一の縁結びの神社とされる「出雲大社」まで車で20分。
“灯台と水平線を望むお詣り支度の宿”をコンセプトに掲げた「界 出雲」が昨年11月に開業した。
海の絶景はもちろん、タグ付き活葉蟹を使った「蟹会席」がいただけたりと贅沢三昧のステイが楽しめる。
2023年の良縁を願うべく、参拝の拠点とするに最高の宿をご紹介しよう。
山から昇る朝陽が拝めるパワースポット
「出雲縁結び空港」という世界でも稀にみる幸多き名の空港からクルマで約45分。「界 出雲」は日本海を望む岬に佇んでいる。
道中の曲がりくねった山道からして絶景だが、この宿の「かわたれテラス」はさらに特別だ。
カウンターの向こうに広がるのは、岩肌もむき出しに海に浮かぶ大小20の島々。荒波による海食を受けた島々の姿がなんとも逞しく美しい。
圧倒的絶景が時が経つのを忘れさせる
関東近郊の海とは毛色が違った景勝で、飛んできた甲斐がある。
チェックイン後にそう感じながらテラスでコーヒーを飲んでいると、つい時間を忘れてしまうが、大浴場や湯上がり処も同じ眺望なのですべてお楽しみあれ。
『日本ベッド』と共同開発したマットレス「ふわくもスリープ」
客室はその出雲松島側か日御碕(ひのみさき)灯台側に分かれるが、今回は後者に宿泊。
というのも日御碕は“日が沈む聖地”と呼ばれる出雲神話の舞台となった地で、出雲大社参拝前に夕陽を愛でるのが宿の推し。
紺碧に映える白亜の灯台が夕方には燃える空を背景とするのもドラマチックだ。
夕陽で心を清めた後に調子がいい話だが、夜には欲望をさらけ出す「タグ付き活松葉蟹会席」が待っている。
タグ付き活松葉蟹を贅沢に使った、蟹三昧のコース
前菜を終える頃にやってくるのは大きな俵型の陶器。
蓋を開けるとタグ付き活松葉蟹が鎮座していて、立派な存在感に拝みたくなってしまう。そこからが蟹攻めとも言える7品連続蟹料理の始まりだ。
蟹刺のとろりとした舌触りと甘さに唸り、焼き蟹や蟹しゃぶでは旨みをダイレクトに感じ、蟹の絹糸揚げでは香ばしい衣をまとった蟹に童心のように嬉しくなる。
蟹会席は3月まで
大トリは先ほど見た活松葉蟹の豊年蒸しで、これはもう我を忘れて身をとり出すのみ。
甲羅には蟹味噌が入り、薬味と合わせて白米にのせれば〆まで蟹三昧だ。
神様と同じものを食べて、神様との繋がりを強める朝食
翌朝の「神饌(しんせん)朝食」も意表をついている。神に供える器で登場し、自分が崇められている錯覚に陥るのが面白い。
ともあれ朝陽を浴びて朝風呂にも入れば準備万端。
“禊ぎ風呂”で清い心をとり戻す
お詣り支度は少し贅沢なくらいが、心身が健やかになるから正解だ。
◆
身も心も整ったあとは、いざ出雲大社へ。
宿での一連の体験が、今後の素敵な出会いへの期待を一層膨らませてくれるに違いない。
今月の『東京カレンダー』は「大人は渋谷を賢く使う」特集。渋谷デートも大人が楽しめる実力派レストランならもっと楽しくなる!
⇒アプリでのご利用はこちらから
※最新版のアプリをダウンロードしてください。
⇒紙版をお求めの方はこちらから
※東京カレンダーは毎月21日頃の発売です。今号は1/20(金)から。
【やっぱり、ホテルが好き。】の記事一覧
2024.10.06
Vol.32
「住みたい」と思わせる、ミニマルなラグジュアリーさが漂う。ホテル虎ノ門ヒルズの魅力とは
2024.09.14
Vol.31
海外リゾート好き注目のブランドが日本初上陸!京都に誕生したラグジュアリーホテルへ
2024.08.13
Vol.30
世界初「アマン」の姉妹ブランドホテルが「麻布台ヒルズ」に誕生!癒やしと刺激が共存するステイを
2024.07.10
Vol.29
“暮らすように泊まる”。渋谷に誕生した長期滞在型ホテルで、仕事も捗る快適ステイ!
2024.06.04
Vol.28
銀座のバーの新たな選択肢に!「東京エディション銀座」でお洒落なホテルステイを
2024.05.14
Vol.27
東京のど真ん中を一望する贅沢!永田町「ザ・キャピトルホテル 東急」で大人のおこもりデート
2024.04.09
Vol.26
都心から約1時間の贅沢旅。“全室スイートルーム”のリゾートホテルで、優雅なおこもりステイを
2024.03.01
Vol.25
港区で春のテラスを楽しむなら「グランド ハイアット 東京」へ!開放感たっぷりのホテルステイを
2024.01.24
Vol.24
渋谷カルチャーが詰まったホテルダイニングで、音楽とアートに酔いしれる刺激的なデートを!
2024.01.05
Vol.23
「シャングリ・ラ 東京」で冬のおこもりステイを。新年の初めに、東京の絶景に癒される
おすすめ記事
2023.01.01
やっぱり、ホテルが好き。 Vol.12
今、最も贅沢な美食ステイが叶うホテルはここだ!丸の内で1泊3食の旅が最高すぎた...
- PR
2024.11.20
銀座で女性と過ごす夜。アイリッシュウイスキーが引き寄せた、2人だけの密やかな高揚とは
2022.08.14
華やかな芸能一家に生まれ育ち、演技力で魅了し続ける髙嶋政伸の原動力とは
2017.01.24
東洋経済
固定観念を打ち破った「SK-Ⅱ」のCMに、中国人女性が相次いで感動した理由
- PR
2024.11.18
総勢100名に当たる!西友&東急ストアで「スプリングバレー」を買って東カレ厳選グルメをもらおう!
- PR
2024.11.21
クリスマスは絶景を望むホテルデートへ!彼女がワッと喜ぶ、とっておきの夜を丸の内で過ごすなら…
2016.08.06
リアル東カレ女子1週間コーデ
リアル東カレ女子1週間コーデ:前は毎日会いたい派だったけど、最近は週末だけで良い。30歳恋愛事情
2024.02.25
東カレ女子の作り方
上品な肌見せが艶っぽいブラックドレス。上白石萌音が着こなす“大人の正装”
2021.04.07
「いつか俳優業を辞めてやろう」神木隆之介が語った、仕事へのモチベーションの保ち方とは?
2017.10.11
東洋経済・東京鉄道事情
そこまで急がないから、空いてて欲しい。これが通勤の「混雑列車」を回避する3つのウラ技だ!
東京カレンダーショッピング
『佐藤養助商店』:門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』:ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』:特製タレ付き!脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』:ご飯に載せて贅沢いくら丼!1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』:北海道産ミニトマト使用!糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』:フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"