ワイン選びが楽しい!食事の後に手土産も買える、ワインショップ付きレストラン3選!

2.スマホでワインカルテを簡単作成。自分だけの1本を見つける@恵比寿
『wine@EBISU』


自分好みのワインが診断できるサービスを備えた体験型のショップ&バー『wine@EBISU』

スマホで簡単な質問に答えてカルテを作成し、その結果に応じて800種以上のワインがそろうウォークインセラーの中から、好みの1本をセレクトできるという画期的なシステムで人気を集めている。


ダークな色調に統一されたカウンターは、2軒目でもしっくりくる大人なムードが特長。

20時からは、同ビルの『BEER&』で提供するワインに合うおつまみ他、肉料理やパスタなどもオーダーできるので、また楽しい。

ワインを選ぶ楽しさを体感でき、駅近で使い勝手もいいとくればリピーターにならずにはいられない。

簡単な質問に答えてカルテを作成!


ワインの味わい別に分類した“マップ”を参考に選ぶので、「こういうのが飲みたかった!」と納得の1本が見つかる。


カルテの診断結果ごとに38色のカードが割り当てられる。同じ色のカードが付いたワインを選べば、もれなく好みのテイストである、という仕組み。

20ml 275円~でテイスティングをすることも可能。また、抜栓料1,100円でボトルで楽しむことも可。

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