2012.08.21

肉愛系ライター小石原はるかの推し肉！ Vol.1

肉好きならはずせない二軒

肉ラヴァ―なら常識といえる、マルディグラと、カルネヤの二軒。
ふたりのシェフの、肉への深い深～い愛情は、もはや一線を越えている!？

左.「毎日牛しか食べなかったブラジル旅行！」
ブラジルで買った革ケース入り
のシュラスコ用ナイフと。肉絡
みの調理道具フェチでもある右.「実家は焼き肉店。体は肉でできています」
抱いているのでは食材ではなく
愛犬ポルコ。各地の肉を集め適
した料理に仕上げるテクに脱帽
「ブラジルタイフーン
肉盛り変態スペシャル2
」￥15,000は
4
～
8
人前。3
日前までに要予約。もちろん大人限定
特別メニュー「ランプの妖精」￥6,800。2
人前。要予約

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