ホテルレストランで夜景デートはやっぱり盛り上がる Vol.6

「東京エディション虎ノ門」に出来た、知る人ぞ知る隠れ家『ジェイド ルーム + ガーデン テラス』

  • 『Garden Terrace』は壁がガラスなので空にとけこみ、浮遊感が抜群だ。ここでは小皿料理とともにカクテルやワインを楽しめる。店内とテラスの間もガラスなので中からもこの景色を堪能できる

  • 31階を窓沿いに歩いて辿り着く扉は、目立った看板もなく隠れ家の雰囲気。茂るグリーンと艶やかなライティングが、この先さらに高揚する空間があると約束してくれる

  • 豚とパイナップルの料理には、イカのフライと豚皮、バニラとパイナップルが香るオリーブオイルも添えられ、味にさらなる深みを与えている。ディナーコース4皿16,000円、6皿20,000円

  • テラス側から見る『The Jade Room』。ラウンジのような開けた空間は、お洒落な人たちで賑わえば一層華やかに。シャンパンが似合う場所だがボトル入りのユニークなカクテルも

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