2022.06.25
2.カウンターの雰囲気が最高!遊び心が光る青山の新店
『W AOYAMA The Celler&Grill』
プリミティブな調理法で、本能のままに食を楽しむ
新陳代謝の激しい街・青山で10年以上も支持されてきたワインショップ&レストラン『W 表参道』が、今年5月に場所も新たに生まれ変わり、さらにパワーアップを果たした。
新天地は、骨董通りの1本裏に建つビルの地下。
店名を『W AOYAMA The Celler&Grill』と改めた上、イノベーティブな料理で人気を博す外苑前『JULIA』の“シスターレストラン”という魅力的なコンセプトが加わり、話題性も十分だ。
「グリルドアスパラガス グリーンピースのピュレとミント」(1,500円)は、食材の味わいのみならず色合いもコーディネート。
naoさんと本橋さんのルーツである茨城の県魚・ヒラメに、レモンやハーブを忍ばせて焼き上げる「ヒラメのグリル」2,500円。
鉄の扉の奥には、熱気あふれるダイニングが
見慣れた赤×青の配色ではないモノクロのサインポールは、アメリカの禁酒法時代に存在した「スピークイージー(もぐり営業の酒場)」をイメージ。
密やかなロケーションだからこその遊び心が光る。
青山らしい艷やかなテーブル席
入口のすぐ横にあるワインセラーには、ヴィンテージワインから自然派や日本ワインまで、約200本を常備。
販売価格+抜栓料900円で、店内で楽しめる。また、ワインの購入のみも可能だ。
インテリアは「LAにあるようなグラマラスなダイニングをイメージしました」と、本橋さん。
◆
ひとりでも、ふたりでも、みんなでも。
深夜でもOKでワインも買えて……と、『W AOYAMA The Celler&Grill』は非の打ちどころがない理想郷だ。
この記事で紹介したお店
ダブリュー アオヤマ ザ セラー&グリル
おすすめ記事
2022.01.05
目の前で作りたてを味わえるダイナミックな中華!西麻布の名店でムード最高なデートを
- PR
2023.12.08
8割以上の女性が好印象と答えた“モテる男の新条件”!それを叶える、あるアイテムとは
2023.04.18
東京ご近所探訪
東京屈指の子育て環境を誇る、文京区の高級住宅街。歴史と文化が根付く知的なエリア
2021.10.02
12,800円の“大人の食べ放題”が西麻布に誕生!約80種の豪華料理のクオリティが凄い!
2021.09.27
目の前で作られる本格生パスタ!食欲をダイレクトに刺激される築地イタリアン
2022.04.23
“芸能界のスイーツ女王”ぼる塾 田辺さん注目!ジュエリーのような映えスイーツ3選
2021.09.24
東横沿線の絶品グルメ
最近いい店が集まっている学芸大学で、デートを成功させる絶品イタリアン3選!
2022.07.11
“早い時間からチョイ飲み”が至福...! センス良いつまみにワインが進む、幡ヶ谷の人気店
2021.01.29
デートの成功率が高い!女性をワクワクさせるレストランが銀座のど真ん中に誕生!
2022.08.27
"大人のビール女子会”にぴったり!銀座・丸の内エリアのおしゃれな店4選
東京カレンダーショッピング
『ラ・クロシェット ヒラノ』:まるで宝石箱!サクサク食感のタルトにガナッシュを流し込んだ4種のタルトショコラ【期間限定】
『ラ・クロシェット ヒラノ』:コク深いバタークリームといちご・レーズンを挟んだかわいい花型バターサンドクッキー【期間限定】
『VIVANT』:Xmasモチーフの絵柄がかわいい!チョコレートコーティングしたスティックバウムクーヘン【期間限定】
『GURUMAN VITAL』:甘酸っぱさが絶妙!いちご尽くしなホワイトチョコ&シュトーレンセット【期間限定】
『GURUMAN VITAL』:石窯でふっくら焼き上げ!丹波黒豆、丹波栗を使ったほうじ茶シュトーレン【期間限定】
ロングヒット記事
2023.12.02
男と女の答えあわせ【Q】
デート帰り。タクシーで「家まで送るよ」と男が言っても、女が家のちょっと前で降りたら…
2023.12.03
Editor's Choice~life style~
仲居さんが振舞う岡半のすき焼きをお部屋で!スイートルームで体験する1日1室限定のプラン
2023.11.28
Editor's Choice~fashion~
即売必至!ニューバランスの大人気シリーズ「996」日本製モデルが登場!大人がハマるその魅力は…
2023.11.30
Editor's Choice~beauty~
クリスマスや忘年会のプチギフトに最適!今年お世話になった人へ、気軽に渡せるコスメ3選
2023.12.01
大人の週末ToDoリスト
日本最大級のクリスマスマーケットや新宿御苑のライトアップ…秋冬を楽しむイベント3選
- PR
2023.11.30
Editor's Choice~gourmet~
とろ~りさっぱり濃厚卵が超映える!グルメ好きも驚く新感覚ヘルシーフード“エッグル”を知ってる?