ディナーデート終わり、彼女をスマートに2軒目へエスコートしたい！
そんな大人におすすめなのが、今回ご紹介する『THE MUSIC BAR -CAVE SHIBUYA-with Great Sound & Bistro』だ。
同店は、お洒落な大人の遊び場として新定番になっているバーで、良い音楽を聴きながらしっぽり語り合えると大人気。
そんな知る人ぞ知る渋谷の穴場スポットの魅力をたっぷりご紹介しよう！
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※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。
心地よい音楽が響き渡る「大人の隠れ家」
渋谷駅から徒歩1分。明治通り近くのビル地階に、かつて代々木の地で愛されたレコードバーが『THE MUSIC BAR -CAVE SHIBUYA-with Great Sound & Bistro』と店名を変えてリニューアルオープンした。
コンセプトは「最高の音楽を最良の音質で、お酒と共に楽しむ豊かな時間」。
インダストリアルなレトロ感と高級感ある雰囲気を併せ持つ店内は、カウンター10席・テーブル50席と広くゆったりと寛げる空間で、まるで海外のBARに来たかのような気分になれる。
さらに、注目すべきはこちらのお料理。“バーのおつまみ”などと侮ることなかれ。
使用される野菜は、千葉県木更津市にオープンしたサステナブル ファーム＆パーク「KURKKU FIELDS」から届く新鮮で安心なものばかり。
そして、注文すべき一品は『竹島さんの水牛モッツァレラ』。
モッツァレラは、作った瞬間が最も美味しい、鮮度が命のチーズだが日本ではほとんどが輸入品。
しかし同店では、日本でたった1人の水牛モッツァレラチーズ職人である竹島氏が、同農場で飼育した水牛のミルクを使用して作ったモッツアレラを味わうことができるのだ。
香り豊かで噛み締めるほどチーズのジューシーさを感じられ、今まで知らなかった「モッツァレラ」の味わいを体験できるはず。
お酒は約300種類を提供しており、ビールやワインはもちろん、カクテルのラインナップも充実。
音楽やカルチャーをコンセプトにしたオリジナルカクテルや、海外のBARで大きなトレンドとなっているサーバーから注ぐ「タップカクテル」など、ここでしか味わうことができないものも多い。
カウンター奥の巨大なハイエンドスピーカーから流れる曲は、“ミュージックセレクター“と呼ばれる音楽の知識が豊富なスタッフが選んだもの。
このバーをプロデュースした音楽家・小林武史氏らが厳選した3,000枚超のアナログレコードの中から、その日の雰囲気に合わせてセレクトされるので、何度訪れても毎回異なる”ストーリー”が楽しめるのも魅力だ。
カウンター席で肩を並べて、良い音楽を聴きながら酒を片手に語らえば、ロマンティックな夜になること間違いない。
■店舗概要
名称：THE MUSIC BAR -CAVE SHIBUYA-with Great Sound & Bistro
住所：東京都渋谷区渋谷1-15‐12 LAIDOUT SHIBUYA B1F
営業時間：[月～土]18:00～27:00(L.O26：00)
※営業時間短縮の要請がされた場合は、閉店時間が変更となる場合がございます。
定休日：日曜日・祝日
席数：60席（テーブル席、カウンター席）
電話番号：03-5962-7666
HP：https://the-musicbar.jp/
洗練された空間と心地よい音楽がさらに場を盛り上げる！第２回『東カレBar』の開催が決定！
7月21日（木）に、カジュアルな出会いが楽しめる、東カレ主催のリアルイベント『東カレBar』を、「THE MUSIC BAR –CAVE SHIBUYA-」にて開催いたします。
第一回目のイベントは大盛況に終わり、現在、60名の参加者を募集中！
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