2022.06.14
「めっちゃ、やわらかい!
生まれて初めて食べる鹿肉は…とんでもなく美味しかった!」
多田シェフのイチオシは「蝦夷鹿のロースト」1,780円。
高温で表面を焼き付けながらも、レアに仕上げたひと皿。あっさりとした味わいに濃厚なリヨネーズソースが絡み、ワインが進む。
人生初という鹿肉を前に、真剣な表情の佐野さん。
「すごくやわらかくて、食べ応えはあるのにあっさりしてて。新しい扉を開けた気がします」と、嬉しそうに感想を教えてくれた。
普段着だけど料理はしっかり。ギャップがデートに効果的!
「前菜三種盛り合わせ」1,480円(写真は2人前)。
「蟹と椎茸のタルトレット」や、「ささみと甘海老のタルタル」などがこんもり。
メニューをふたりで相談しながらあれこれ選べば、その距離は一気に縮まるのだ。
「ジャケで選びたい」の声にオススメの3本。
右からアルザス「シ・ローズ」、ラングドック「ブルース ラ・ソルガ」。いずれもボトルで7,000円~、グラスで780円~。
ブルゴーニュのビオ「ラドワ ル・クル・ルージュ」ボトル15,000円。
【WEB限定】編集部は見た!佐野さんの撮影当日の裏話
メイク場所に現れるやいなや、すごく丁寧に「よろしくお願いします!」と挨拶した佐野勇斗さん。
24歳でイケメン。イケイケかと思いきや、非常に腰が低く驚きました。
お話ししてる際、使っているスマホケースが編集者と一緒なことに気づき、笑い合う場面もありました。
レストランに入ると、現在体作りをしていて料理を少しずつしか食べられないことを最初にシェフに伝え、本当に申し訳なさそうにしていました。
役作りのために筋肉のみで10kg以上の増量中ということもあり、食事制限もガッチガチ。そんな中でも、これは全部食べられます! と「鹿肉」を食べて、嬉しそうにしているのが印象的でした。
▶前編はこちら:【未公開カットあり】自然体でもカッコよすぎる!佐野勇斗に“理想のデート”を聞いてみた
■プロフィール
佐野勇斗 1998年生まれ。愛知県出身。2015年、映画「くちびるに歌を」で俳優デビュー。その後も映画やドラマなど、話題作へ続々出演し注目を集める。7月スタートのフジテレビ系ドラマ『テッパチ!』(毎週水曜22時~)では、自身初となる自衛官役を演じる
■衣装
ニット 112,200円、Tシャツ 55,000円、パンツ 102,300円、ブーツ 155,100円〈すべてメゾン マルジェラ/マルジェラ ジャパン クライアントサービス TEL:0800-000-0261〉
▶このほか:渋谷区きっての住み心地の良さを誇る!都心に近いのに、商店街が活気に満ちた街とは
◆
東京カレンダー最新号では、佐野勇斗さんのインタビュー全文をお読みいただけます。
東カレに語ってくれた、これからやりたいことや、日々欠かさない習慣とは?
アプリのダウンロードはこちらから。
東カレアプリでは「絶対に喜ばれる話題の店」を完全網羅!
今月の『東京カレンダー』は「絶対に喜ばれる話題の店」を特集!旬な著名人たちが演じてくれた「艶やかな夜」は要チェック!
⇒アプリでのご利用はこちらから
※最新版のアプリをダウンロードしてください。
⇒紙版をお求めの方はこちらから
※東京カレンダーは毎月21日頃の発売です。今号は5/20(金)から。
この記事で紹介したお店
ビストロ ビブリカル
おすすめ記事
2022.07.24
【7/24(日)は、幸せをつかみやすい日です!】今日の運勢をチェック!
- PR
2024.11.20
銀座で女性と過ごす夜。アイリッシュウイスキーが引き寄せた、2人だけの密やかな高揚とは
2021.09.05
東カレ週間占い
【9/6(月)~9/12(日)】12星座別に、あなたの1週間の運勢をチェック!
2018.12.23
人気モデルが激白!「旦那との初デート、すべて教えます」:葛岡碧さんの場合
- PR
2024.11.18
総勢100名に当たる!西友&東急ストアで「スプリングバレー」を買って東カレ厳選グルメをもらおう!
- PR
2024.11.21
クリスマスは絶景を望むホテルデートへ!彼女がワッと喜ぶ、とっておきの夜を丸の内で過ごすなら…
- PR
2024.11.22
渋谷在住の29歳OLが自分へのご褒美に♡と、奮発したあるモノとは?
2023.11.07
ハイスペヒストリー
「オモチャを買ってもらえなかった」モデルに起業家…多才なハイスペ女子の幼少期とは?
- PR
2024.11.22
2024年の締めくくりはこれで決まり! 美味でゴージャスな「アメリカンビーフ」を楽しめるステーキハウス4選
2023.03.11
現代の“教育・お受験”リアルドキュメント
年200万の学費は、実質無償!?2023年4月開校、起業家を育てる『神山まるごと高専』の実態
東京カレンダーショッピング
『佐藤養助商店』:門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』:ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』:特製タレ付き!脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』:ご飯に載せて贅沢いくら丼!1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』:北海道産ミニトマト使用!糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』:フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"