2022.04.01
2.アレンジが効いた串料理を、話題のオシャレ酒場で
『酒羅場』
コンクリート打ちっぱなしのフロアに、木製のナチュラルなテーブルというバランスが絶妙な店は、キッチン前のカウンターも人気だ。
目指したのは酒場価格でも料理のクオリティは落とさないこと。
炭火で焼き上げる本格的な焼き鳥、気の利いた居酒屋つまみなどどれもきちんと考え抜かれた料理は総じてレベルが高い。
淡雪のように降り積もったパルミジャーノチーズの旨みと塩気が鴨肉と合う「パルミジャーノつくね」230円は、人気の一品。
炭火でジューシーに焼き上げたつくねには、鴨のもも肉を使用している。
削ったパルミジャーノの山に隠れたつくねや、のりで巻いたう巻き「鰻出汁巻き」649円など、想像の斜め上をいくサプライズなビジュアルも会話を盛り上げてくれる。
ドリンクの幅広さも評判で、大胆にパイナップル1/2個が添えられたサワーなど、生フルーツサワーも全力で楽しさを演出している。
下町酒場をリスペクトした梅バイスがあるのが酒場好きにはうれしい。
シロップ漬けの白桃をこれでもかとトッピングしたオリジナルの「白桃バイスサワー」は、梅バイスと白桃の相性が最高。
この美味しさたるやすでに発明と呼べるかもしれない。
肩の力は抜けているけれど、料理は抜群にハイクオリティ。大人がふらりと通いたいのは、まぎれもなくこういう店なのだ。
店主に聞いた、こんな大人が集ってます
「三茶で遊ぶ人をはじめ、遠くから来てくれる人も。大人のお客さんはファッションや食好きで高感度の人が多いです」
この記事で紹介したお店
酒羅場
おすすめ記事
- FREE
2021.09.12
バスクチーズケーキの次はこれ!ブーム間違いなしの「チーズアイス」って知ってる?
2021.08.28
タン好きには、もはや天国!コスパ最強のタン尽くしコースは体験しなきゃ損!
2022.03.12
心も満たされる「贅沢ご膳」!おひとり様でも楽しめるご褒美定食2軒
2021.08.26
「タン」で感動する名店
きっとあなたも恋してしまう、サクッとした歯切れの分厚い極上タン!
2022.01.03
8,000円で“おまかせ鮨”ってお得感たっぷり!恵比寿に鮨の新風が吹き荒れる!
- FREE
2022.06.02
西麻布の裏通りに大人デートの必勝店あり!しっとり楽しめるカウンター中華へ
- FREE
2022.02.05
【動画あり】俳優・杉野遥亮が虜になったニンニクたっぷりのスタミナ肉鍋とは?
- FREE
2022.01.30
銀座で愛され続ける老舗おでんを徹底解剖!冷え込む夜に味わいたい名店2軒
- FREE
2021.02.09
マンネリ化した焼き鳥デートをアップデートできる!港区のプレミアム感たっぷりの2軒
2021.09.26
東横沿線の絶品グルメ
優雅なひとときを過ごすならあの街へ!休日デートにぴったりな店3選
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
- FREE
2022.06.11
妻と女の境界線
「今夜は無理…」結婚3年目、夫の誘いを妻が断る本当の理由とは
- FREE
2022.06.09
結婚できない私たち
田舎者だと思ってた…上京してきた彼の妹を“回る鮨屋”に連れて行って赤っ恥をかいた29歳女
- FREE
2022.06.21
トラップ~嵌められた男と女~
6年交際した彼女との別れを受け入れきれず、コッソリ女を尾行した男。そこで見てしまったモノは…
- FREE
2022.06.13
QLCな女たち~平成生まれのジレンマ~
西麻布にある、入り口も見つけられないような会員制バーの奥で…。27歳女が目撃した、衝撃の世界
- FREE
2022.06.03
ごめん、今日も遅くなる。
目の前を通り過ぎる、自分の彼氏と浮気相手。その夜、のうのうと寝ている彼の横で女は…
- FREE
2022.06.02
ハイスぺでも、お断りします!
「彼の名前、ググッてみて」友人からの忠告が。女が彼を検索すると、思いもよらぬ事実が発覚し…
- FREE
2022.06.24
年収8ケタの女
年収1,000万・製薬会社勤務の28歳女。決意して結婚相談所に入会するが、相談員の男に思わず…?
- FREE
2022.05.31
薫子の愛は、重すぎる
「知らないほうがいい」と忠告されたものの、女が彼の“元妻”の名前を検索してみたら…?
2022.05.27
パーフェクト・ウーマン~都心5区の女たち~
「お金持ちと結婚して優雅な生活を手に入れたのに」元モデルが南平台町の高級マンションで苦悩するワケ
- FREE
2022.06.04
男と女の答えあわせ【Q】
女を喜ばせるテクに長けている男。それでも女を最後まで落とせないのには、理由があって…