2022.02.12
おでんは大人デートにおすすめ!ふたりで温まろう Vol.62.センスある大人を引き寄せる、アーティストによるおでん店
『そのとうり』@渋谷
ムーディなライトの中、スローテンポな音楽が流れ、洒落た大人たちが寛いでいる。
円山町の繁華街からほど近い雑居ビルにひっそりと存在するのがここ、『そのとうり』だ。
ミュージックバーのようで、つまみはおでん。ひとりでもサクッと楽しめる、いい止まり木だ。
おでんは1品300円。
干しエビの風味とキクラゲの食感が楽しい「ひろうす」や、鶏の合挽肉に南高梅を合わせた「梅シソ鶏団子」、巾着にねぎと生姜をたっぷり詰めた「ねぎまつり」。
ひとり用の小鍋で提供され、ずっと温かいままいただけるのも嬉しい。
唯一の目印は、薄暗い階段の先で光るおでんのネオンサイン。
密やか過ぎる立地で、まさに「知る人ぞ知る」場所である。
店のオーナーは、音楽ユニット「Sugar's Campaign」のメンバーでマルチアーティストのSeihoさん。赤い壁に新進気鋭の書家の作品など、空間もアーティスティック。
「出汁づくりと音楽を作る過程は似ている」と、思想をアウトプットする場所を作りたくて開いた店だ。
フランクな人柄の店長、あきおさんとの会話を目的に訪れる客も。
客層も音楽やアート関連のクリエイターが多い。
おでんは、ボーカルで店長を務めるあきおさんが手掛け、音楽さながらふたりでひとつの世界観を表現する。
出汁は甘みの強い道南の真昆布と、鹿児島の鰹節、千葉の鰯を使った関西風。試行錯誤を重ねて、飲み干したくなるような上品な味わいにたどり着いた。
「ひろうす」や「梅シソ鶏団子」などの自家製おでんも登場し、「山椒と木の芽サワー」などのクラフトサワーを合わせるセンスも今っぽい。
クリエイティブな〝おでん飲み〞に感性が刺激されそうだ。
この記事で紹介したお店
そのとうり
【おでんは大人デートにおすすめ!ふたりで温まろう】の記事一覧
おすすめ記事
2022.02.10
おでんは大人デートにおすすめ!ふたりで温まろう Vol.5
隠れ家でしっぽり楽しむ“おこもりおでん”という、恵比寿デートの新たなる切り札!
- PR
2024.03.28
「運転中、彼の●●なところにキュン!?」ドライブデートに関する東カレ女子の赤裸々な本音
2016.09.14
食べログ3.2以下でも間違いなく名店!
深夜でも美食にありつける、食べログ3.2以下の名店4選
2022.08.10
「こんな場所よく知ってるね♡」丸の内デートで絶対外さない人気店2選
- PR
2024.03.27
海外セレブの間で「テキーラで乾杯」が流行中!お祝いの席にぴったりな、ラグジュアリーテキーラとは
- PR
2024.03.26
GWの予定はもう決めた?北海道&沖縄で絶大に支持されるリゾートホテル4選
2017.05.02
究極のうにグルメリスティクル
とにかくうにが好きなあなたへ!究極のうにグルメ都内厳選5選
2016.11.06
あの行列の絶えない超人気バーガーが恵比寿の「ブリックエンド」に進出!
2016.01.23
初体験!西麻布にスノーエイジング&瞬間燻製を味わえる新星焼肉店!
2021.10.10
これが、人気爆発の「贅沢ハンバーガー」だ!美食家の食欲を刺激する個性派3軒
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.03.18
「そういうとこ」で振られる男
「元カノと復縁できるかも」と喜ぶ34歳男。タイ料理店でデート中、彼女の表情が曇り…
2024.03.19
Editor's Choice~fashion~
感度の高いイマドキ女子から大人気!モネ“睡蓮の池に架かる橋”がフェイラーのキュートなハンカチに
- PR
2024.03.21
Editor's Choice~beauty & wellness~ 特別編
仕事もプライベートも充実している人ほど、〇〇投資している!?当たり前すぎて意外な生活習慣とは
2024.03.22
大人の週末ToDoリスト
長澤まさみ出演の映画や、バンクシーの展示…今週末いくべきイベント3選
2024.03.24
Editor's Choice~hotel~
シャンパンのフリーフローをテラスで堪能!渋谷の最新ホテルで叶う華やかな女子会