2013.02.21
春はあけぼの。花見帰りに恵比寿・中目黒でのはしご酒が美味くなる Vol.2郷土料理とバール文化を楽しめる『OSTERIA BAR VIA POCAPOCA』
ポカポカ通りから、バール文化を発信
カウンターには10年来、若生さんが立つ店に通うという常連客の姿も
左.サルシッチャとトレヴィスのストロツァプレッ
ティ￥1,380
右.熱々ニョッコフリット生ハムのせ￥780。ニョッコフリットはエミリア・ロマーニャ州モデナで親しまれる薄い揚げパン。生ハムをのせて
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