2022.01.03
東カレ推薦! 今月の行くべき店 Vol.55極上まぐろの食べ比べが楽しい!年末デートにオススメな、艶やかすぎる港区鮨
この秋、高輪台に一軒の鮨店がオープンした。住宅街にポツンと佇むこの一軒は、暖簾や行燈も出ておらず、外観からは鮨店とはわからない。
一歩足を踏み入れると、ダウンライトが灯り、まるでバーのようなムーディーな雰囲気だ。
東京の鮨デートに、新たな風を吹きこむ一軒を紹介しよう。
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“ワインカクテル”はいかが?とびっきり洒落たバーで、料理とお酒の最新ペアリングを堪能
世界的バーテンダーであり、国内外で斬新なバーをプロデュースし注目を集める後閑信吾さん。
そんな彼が手がけるバーが新たに誕生。なんとここで楽しめるのは“ワインカクテル”!
今までにないカクテルと絶品料理とのハーモニーがたまらない、注目の新店を大解剖!
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甘えびの上にウニがてんこ盛り!『鮨 りんだ』プロデュースの立ち食い鮨が驚きに満ちていた!
昨今、高級鮨店がセカンドブランドを展開する流れが強い。
そんな中、これまでの鮨店の厳かな雰囲気を一蹴する一軒が話題だ!
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絶品シューマイとお茶ハイを洒脱なスタンディングで!渋谷で人気のネオ居酒屋
若者が賑わう街・渋谷で、独特な雰囲気のある「百軒店(ひゃっけんだな)」という歓楽街がある。
老舗ひしめく百軒店だが、最近では店の世代交代が進み、新しいカルチャーと昔ながらの雰囲気が混ざり合う、イマドキなスポットに変わりつつあるのだ。
今回は、おしゃれなスタンディング焼売が楽しめる新店を紹介する。
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【東カレ推薦! 今月の行くべき店】の記事一覧
2023.09.03
Vol.66
東京の最新レストラン4店!ミシュラン唯一の三ツ星鮨からの独立店は、要チェック!
2023.07.04
Vol.65
今行くべき都内のレストランはここだ!東カレのイチオシ最新店4選
2023.02.10
Vol.64
【新店情報】東カレ厳選!抑えておくべき話題の新店5選
2022.11.03
Vol.63
【2022年秋・注目の新店7選】NY発の話題店から絶品イタリアンまで、デートにぴったり!
2022.09.03
Vol.62
【最新レストラン情報】中目黒の人気鮨店から、雰囲気抜群のテラスまで。編集部厳選の5店をご紹介!
2022.07.03
Vol.61
大人デートにぴったりの焼肉から熟成和牛ハンバーグまで!最旬8店を一挙紹介
2022.06.03
Vol.60
美しきモダンスパニッシュから港区鮨の新星まで!デートの切り札になる最新8店を一挙紹介
2022.05.03
Vol.59
「うしごろ」最高級ブランドの新店から、代官山の陽気な酒場まで!厳選11店を一挙紹介
2022.04.03
Vol.58
恵比寿の“エンタメ焼肉”から、麻布十番の高級立ち食い鮨まで!最旬7店を一挙紹介
2022.03.03
Vol.57
最新7店を一挙紹介!驚愕の“コスパ鮨”から、サプライズが楽しい広尾フレンチまで勢揃い
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