2021.10.17
インテリアやオーディオは、趣味人として知られる田中氏がディレクションし、店内に並ぶ全てのものは「上質」であることがテーマ。1980年代のスピーカーや美しい照明、毎週変わる「TRADMAN'S BONSAI」のモダンな盆栽などが並ぶ
名店御用達のまぐろ仲卸『豊洲やま幸』が厳選したまぐろを使う「特 生本鮪赤身 漬け」1,500円。口溶けの良い極上の有明海苔とともに
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