世は鮨バブルと言われて久しい。そんな今だからこそ、新しい発想の鮨店が生まれている。
表参道と西麻布の中間にある『鮨m(スシエム)』は、そんな存在の代表格といえるだろう。
果たして、どんな鮨を楽しめるのだろうか。
......
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世は鮨バブルと言われて久しい。そんな今だからこそ、新しい発想の鮨店が生まれている。
表参道と西麻布の中間にある『鮨m(スシエム)』は、そんな存在の代表格といえるだろう。
果たして、どんな鮨を楽しめるのだろうか。
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