2021.03.01

著名人が愛する恵比寿の店 Vol.1

髙嶋政宏が月イチで通う！クセになる麻辣味に紹興酒が進む、大人のカウンター中華

カウンター

魚介・海鮮

恵比寿は、芸能人の出没率も高い。

そこで、芸能人たちが愛する恵比寿の名店をこっそり教えてもらった！

今回ご協力いただいたのは、12名の人気芸能人たち。今日から日替わりで毎日、一人1店舗ずつ紹介していただこう。

初回は、食通として有名な髙嶋政宏さん。

東京カレンダーアプリのプレミアム会員になれば、今後ご紹介予定の「芸能人の恵比寿で愛する店」を一気にチェックできます！
アプリのダウンロードはこちらから。

『中華そばおばん菜鶴亀恵比寿』／中国料理

麻辣味が大好きな髙嶋さんが恵比寿で向かうのは、『万豚記』『紅虎餃子房』などを営む際コーポレーションの中国料理店。

現地の香辛料や薬膳を使いながら、日本人の舌に合う明快な料理を提供している。

髙嶋さんが月イチで通う理由は、「料理長の岡田三郎さんがいるから」だそう。

黒胡麻担々麺で有名な南青山『虎萬元』在籍時から懇意にしており、そのため料理長と会話できるカウンターが定位置。

全幅の信頼からオーダーはいつも「おまかせ」で、最近は「酔っぱらい大エビ」などを堪能。

「カメ出し紹興酒で、気兼ねなく飲んだくれるのが好きなんです」

食通の髙嶋さんを魅了する確かな一軒に注目だ。

竹炭入りの真っ黒なビジュアルに驚嘆

「牛タン牛肉餃子」1個 150円。餡は、牛タンがゴロゴロ入って食べ応え抜群。

ねっとり食感で、エビの強い甘みを実感！

「酔っぱらい大エビ」1本 250円。独特な食感と甘いミソは、やみつきに。

パリパリッと香ばしく、かめば溢れる鶏汁が美味

「丸鶏パリパリ揚げ」1羽 2,300円。丁寧に時間をかけて揚げられ、中はふっくらジューシー。鶏肉を丸ごと楽しめる。

◆

『レストラン検索』のご利用はこちら＞＞

髙嶋さんにとって恵比寿ってなんですか？

“なじみ深く、楽しい思い出が蘇る土地”

人の流れに活気を感じて、好きな街。昔、お祭りの日の屋台でたこ焼き屋を全て食べ比べして、お腹がパンパンになった思い出も（笑）

■プロフィール
髙嶋政宏　東京都出身。日本アカデミー賞新人俳優賞などの受賞歴も。映画、ドラマ、舞台と幅広く活躍中で、出演の映画『ドリームズ・オン・ファイア』が2021年公開予定

▶︎Next：3月2日配信予定
YOUさんの、恵比寿で愛する店

東カレアプリなら、電子書籍で読み放題！

プレミアムサービスなら、最新号も過去号（約10年分）も、電子書籍で読み放題！
レストラン検索機能もついて超便利！
⇒アプリでのご利用はこちらから
※最新版のアプリをダウンロードしてください。

⇒紙版をお求めの方はこちらから

※東京カレンダーは毎月21日頃の発売です。今号は2/20（土）から。

※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。

この記事で紹介したお店

中華そばおばん菜鶴亀恵比寿

Area gold

恵比寿・広尾

I restaurant mini

中華

この記事へのコメント

コメントする

コメントはまだありません。

【著名人が愛する恵比寿の店】の記事一覧

もどる

すすむ

東京カレンダーショッピング

もどる

すすむ

ロングヒット記事

もどる

すすむ