※こちらの店舗は、現在閉店しております。
大人を高揚させるお酒の代表格、シャンパン。
昨今は、鮨とのマリアージュを楽しむ人が多い。
それに呼応する形で、鮨×シャンパンの組み合わせを重視する店も増えてきた。
そんな中、シャンパンのフリーフロー込みで18,000円という驚きのコースを提案している鮨店がある。
それが、『鮨邸 田』だ。今恵比寿の大人たちが大注目する同店の、大人のコスパで楽しめる上質なコースを、ご紹介しよう！
通常のおまかせが15,000円で、シャンパンのフリーフローを付けると18,000円。
そんな大盤振る舞いで客を迎える『鮨邸 田』は、天然の檜と白い御影石のカウンターが映えるラグジュアリーな空間が魅力。泡を飲む時間がいっそう優......
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この記事へのコメント
よく軍艦巻きで、海苔を使われていますが、海苔の風味を雲丹が殺してしまうし、メス雲丹の苦味が強調されて、食べる気が起きないし、口に含んでも吐きたくなる。
土佐酢で下処理された胡瓜、大根で食べた雲丹は、凄く美味しかった。