2021.02.01
老若男女問わず愛されるテッパンのお菓子といえば、シュークリーム!
親しみのある味わいで、誰からも愛される昔懐かしいスイーツの代表格だ。
手土産にも重宝する絶品シュークリームに出会える名店を紹介しよう。
洋酒が香る大人好みのシュークリーム『西洋菓子 しろたえ』
1976年創業の老舗洋菓子店『西洋菓子 しろたえ』。スイーツ好きでなくとも、一度はその名を聞いたことがあるのではないだろうか。
『西洋菓子 しろたえ』といえば、1日500個売れる日もあるという「レアチーズケーキ」が有名だが、実は名物はもうひとつある。それが「シュークリーム」だ。
パクッと頬張ると、シュー生地の中から香り高いカスタードクリームが溢れ出し、一気に口いっぱいに甘みと香りが広がっていく。
この大人好みのいい香りを生み出しているのが、コニャックとグランマニエといった2種類の洋酒。
口に入れた瞬間、このシュークリームの香りと甘みが心を癒してくれる。
ちょっとした空き時間に訪れるもよし、差し入れや手土産を購入するもよしの『西洋菓子 しろたえ』。
老舗が手がける変わらぬ味に、癒されてみてはいかがだろう。
代々木上原の人気店はシュークリームも絶品!
『パティスリー ビヤンネートル』
代々木上原駅から徒歩5分。井の頭通り沿いに佇む『パティスリー ビヤンネートル』。
オープン直後から人気の「月替わりのパフェ」を求めて多くの人が訪れる同店は、代々木上原と言えば名が挙がる名店のひとつ。
シェフ・パティシエである馬場麻衣子さんが作り出すスイーツは、どれも素材選びからこだわり抜いた逸品ばかり。
なかでもおすすめは、有機バニラを使ったコクのあるクレームディプロマットをたっぷり味わえる「シュークリーム」(235円)だ。
ケーキを手土産にするのもおすすめだが、日持ちを重視するなら焼き菓子を詰め合わせた「コフレ」(5種1,400円、8種2,600円、12種3,680円、15種5,060円)がベスト。
「マドレーヌ ショコラ」やパウンドケーキの「ドライフルーツ」と「ラムレーズン」、「ダックワーズ カフェ」などの焼き菓子を楽しむことができる。
代々木上原散策の途中に立ち寄って、絶品スイーツを堪能したい!
おすすめ記事
2023.04.21
艶やかなパフェを味わうホテルデート。最上階のバーラウンジで、大人の甘い夜を
- PR
2024.07.23
THE港区なバーに『Hakuna』の“美女ライバー”を招待!配信とは違う大人の色気にドキッ!
2018.10.10
絶品ショコラを堪能したいならコレ!大人気ショコラ専門店の限定スイーツ4品
2023.09.03
Editor's Choice~hotel~
王道モンブランに、おにぎりまでついてくる!東カレ編集部オススメ秋のアフタヌーンティー3選
- PR
2024.07.23
世界的スーパースター軍団が今年もやってくる!アンバサダーには、あの人気男性グループが就任
- PR
2024.07.24
モエ・エ・シャンドンがサマープロモーションを開催中!参加店舗を一挙大公開
- PR
2024.07.25
アメリカンなビーフ&ラムが堪能できる人気ステーキハウス4選!
2019.03.24
イチゴづくしで美味しくってかわいい!女子にはたまらないイチゴスイーツのカフェ!
- PR
2024.07.25
ラグジュアリーテキーラ「ドン・フリオ 1942」が六本木をジャック!セレブレーションを彩る新定番に!
- PR
2024.07.26
横浜駅下車すぐの「モアーズ」が美食ビルに変身!9階に誕生した“美食”フロアが凄かった
東京カレンダーショッピング
『佐藤養助商店』:門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』:ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』:特製タレ付き!脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』:ご飯に載せて贅沢いくら丼!1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』:北海道産ミニトマト使用!糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』:フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"