愛らしいハート型スイーツで、心踊るバレンタインを♡

「ピンク ブリス」

価格：6cm 780円／13cm 3,900円
※2/14（日）まで

苺とラズベリー、ローズティージャムが香るピューレを、フロマージュブランの爽やかなムースで優しく包み込んだ逸品。

ベリーの果実味を生かしたなめらかなピューレとふんわりしたムース生地、そこにピーカンナッツクランチが加わって食感も絶妙！

エディブルフラワーをあしらった愛らしいハートのフォルムには、箱を開けた瞬間、心が弾むはず。

「ジャンドゥーヤ タブレット」

価格：1,800円（6cm×6cm）

香ばしいナッツと軽やかなクランチを効かせたボリューム感のあるタブレット。深煎りのコーヒーやブランデーとも相性抜群。

モダンアートを思わせる印象的なデザインは、贈り物としても喜ばれること間違いなし！

「ジャパニーズ トリュフ」

価格：3,200円（3種 計12個）

その名の通り、和のエッセンスをプラスした桐箱入りのトリュフは、幅広い世代におすすめできるアイテム。

柚子の香りと優しい胡麻のフレーバーが広がる「柚子＆胡麻」、茶葉の渋味とキャラメルの甘さが溶け合う「抹茶＆キャラメル」。見た目と味のアクセントに真紅の「ラズベリー」を1粒添えて。

「バレンタインハート」

価格：2個 680円／4個 1,350円／9個 3,000円

胸の高鳴りを表現した、愛らしいハートシェイプのボンボンショコラ。中身のフレーバーはどれも味わいのバランスが絶妙で、シェフのこだわりとテクニックが凝縮されている。

【内容】
・レッド（ラズベリー＆チェリー）
・ピンク（フランス産ヴァローナストロベリーチョコレート＆赤スグリのガナッシュ）
・ブラウン（キャラメル＆コーヒー）

「チョコレートバー コレクション」

価格：4,200円（11cm×5cm）

パレットのような色彩が目を引くチョコレートタブレットは、フルーツやナッツ、スパイスのコンビネーションが楽しい個性豊かな6種をセット。友人や家族との時間にカラフルな華やぎをもたらしてくれる。

【内容】（写真左より）
・アップルパイ（ミルクチョコレート、シナモン、ドライアップル、ドライクレープ）
・パッションフルーツ＆ココナッツ（パッションフルーツチョコレート、ココナッツ、ドライマンゴー）
・プラリネ＆オレンジ（ダークチョコレート、キャラメリゼナッツ、オレンジピール）
・ベリーショートケーキ（ホワイトチョコレート、ドライラズベリー、ストロベリー）
・抹茶セサミ（ホワイトチョコレート、抹茶、白胡麻、黒胡麻、ライスパフ）
・クッキー＆クリーム（バニラホワイトチョコレート、チョコレートサブレ）

■販売概要

販売期間：3/14（日）まで
販売場所：『デリカテッセン』（新宿区西新宿3-7-1-2 パーク ハイアット 東京 1F）
営業時間：11:00～18:00

【ご予約・問い合わせ先】
TEL：03-5323-3635
URL：https://restaurants.tokyo.park.hyatt.co.jp/dts.html
※『ペストリー ブティック』が一時休業中のため、『デリカテッセン』にて予約・販売を受付。