2021.02.04
「パーク ハイアット 東京」では、3/14(日)までバレンタインデー&ホワイトデースイーツを展開している。
大胆にハートをあしらったアイテムや、和のエッセンスを閉じ込めたトリュフなど、本命からちょっとしたギフトにまで対応するラインナップでよりどりみどり!
コロナ禍でのはじめてのバレンタイン。ソーシャル・ディスタンスが叫ばれようとも、上質のスイーツで気持ちを伝えることの尊さは変わらない。
今年も味わい深くてスタイリッシュなスイーツで、バレンタインを彩ってみよう!
贈り物にも自分用にも!シックで映えるスイーツが勢揃い
「パーク ハイアット 東京」では昨年12月、新エグゼクティブ ペストリーシェフに、ジュリアン ペリネ氏を召喚したばかり。
ヨーロッパやアジア各国で研鑽を積んだペリネ氏のスイーツは、溢れるオリジナリティと、スタイリッシュな雰囲気が特徴。
バリエーション豊かなテイストが揃った今年のセレクションは、友人や大切な人へのプレゼントはもちろん、ご自宅でのワンランク上のティータイムにもおすすめだ。
「バレンタインデー&ホワイトデーセレクション」全5種をご紹介!
※価格はすべて税抜
※一部商品を除き、宅配便での配送(送料別途)も可能
「ピンク ブリス」
苺とラズベリー、ローズティージャムが香るピューレを、フロマージュブランの爽やかなムースで優しく包み込んだ逸品。
ベリーの果実味を生かしたなめらかなピューレとふんわりしたムース生地、そこにピーカンナッツクランチが加わって食感も絶妙!
エディブルフラワーをあしらった愛らしいハートのフォルムには、箱を開けた瞬間、心が弾むはず。
「バレンタインハート」
胸の高鳴りを表現した、愛らしいハートシェイプのボンボンショコラ。中身のフレーバーはどれも味わいのバランスが絶妙で、シェフのこだわりとテクニックが凝縮されている。
【内容】
・レッド(ラズベリー&チェリー)
・ピンク(フランス産ヴァローナストロベリーチョコレート&赤スグリのガナッシュ)
・ブラウン(キャラメル&コーヒー)
「チョコレートバー コレクション」
パレットのような色彩が目を引くチョコレートタブレットは、フルーツやナッツ、スパイスのコンビネーションが楽しい個性豊かな6種をセット。友人や家族との時間にカラフルな華やぎをもたらしてくれる。
【内容】(写真左より)
・アップルパイ(ミルクチョコレート、シナモン、ドライアップル、ドライクレープ)
・パッションフルーツ&ココナッツ(パッションフルーツチョコレート、ココナッツ、ドライマンゴー)
・プラリネ&オレンジ(ダークチョコレート、キャラメリゼナッツ、オレンジピール)
・ベリーショートケーキ(ホワイトチョコレート、ドライラズベリー、ストロベリー)
・抹茶セサミ(ホワイトチョコレート、抹茶、白胡麻、黒胡麻、ライスパフ)
・クッキー&クリーム(バニラホワイトチョコレート、チョコレートサブレ)
※こちらの記事でご紹介している「バレンタインハート」(9個入り)は、東カレバレンタインキャンペーンのプレゼント対象商品です。
詳しくは、東カレ公式Instagramをご確認ください。
■販売概要
販売期間:3/14(日)まで
販売場所:『デリカテッセン』(新宿区西新宿3-7-1-2 パーク ハイアット 東京 1F)
営業時間:11:00~18:00
【ご予約・問い合わせ先】
TEL:03-5323-3635
URL:https://restaurants.tokyo.park.hyatt.co.jp/dts.html
※『ペストリー ブティック』が一時休業中のため、『デリカテッセン』にて予約・販売を受付。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
デリカテッセン/パーク ハイアット 東京
おすすめ記事
2021.02.01
“至福の正方形”?断面美に思わず見惚れるキューブ型スイーツ
- PR
2024.10.23
話題のSUV「日産アリア NISMO」にフォーカス! 乗ってサマになるお洒落おじたちが注目するポイントとは
2021.02.01
パクっと食べやすいシュークリームは、手土産の王道!知ってると便利な、都内の逸品5選
2021.01.19
至高の濃厚バターサンドで、贅沢なおうちティータイムはいかが?
- PR
2024.10.24
一棟貸しの“離れ”から誰にも合わない導線まで。大人たちの非日常が叶うホテルストーリーPart.1
- PR
2024.10.24
雄大な景色を眺めながら、誰と過ごしたい?大人たちの非日常が叶うホテルストーリーPart.2
2019.11.25
濃厚ミルクソースたっぷりのパンケーキに、生クリーム専門店の本気を見た!
2019.01.28
まるで○○にしか見えない!二度見必至のモチーフショコラが超絶可愛い!
2015.07.22
話題の美女が案内する、白金高輪グルメ散歩
2019.08.15
自宅に常備したい!お取り寄せスイーツ有力候補に、濃厚リッチなチョコレートアイス
東京カレンダーショッピング
『佐藤養助商店』:門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』:ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』:特製タレ付き!脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』:ご飯に載せて贅沢いくら丼!1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』:北海道産ミニトマト使用!糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』:フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"