デリカテッセン／パーク ハイアット 東京 (DELICATESSEN)

週末の家飲みがいきなり豪華になる"最強おつまみ"11選

～ウイスキーなどにぴったりなスモークの逸品～ 上質な木箱から現れたのは、『パーク ハイアット 東京』のデリカテッセンが自信を持っておすすめする、ふっくらジューシーなハム。桜の木で8時間かけて燻製し、噛むほどに味わい深い。肉の旨みとともに香る燻製香もお酒をより美味に。はじけるような食感のマスタードソースも、味わいに彩りを加える。...

ホテルでビール飲み放題なんて天国すぎる！お得なホテルのビアプラン４選

『パーク ハイアット 東京』でしか飲むことができないのが、同ホテルがクラフトビールの先駆者『サンクトガーレン』と作りあげた2種のビール。 それは、20種ものホップを使用した定番の「パーク ブリュワリー エール」と今年の新作「パークブリュワリー IPA」で、味わいがまったく違うのでフリーフローで飲み比べるのが面白い! 定番...

東カレ太鼓判！絶対に外さない手土産 Vol.15

ホムパで主役になれる！リエットとジャムを合わせれば手土産の大正解！

バゲットに乗せるだけで豪華なオードブルになり、ワインにもよく合う。グルメの間でとくに定評のある『パーク ハイアット 東京 デリカテッセン』のシャルキュトリーにはたくさんの種類があるが、なかでも老若男女問わず広く好まれる３品をご紹介しよう。 まずはしっかりとした豚肉の歯ごたえと味わいが感じられる「ポークリエット」。ブラックペッパ...

安定のホテルクオリティ！ハイセンスな鉄板手土産10選

手作業で摘み、一度下茹でした「よもぎ」、素朴な甘みが際立つ「かぼちゃ」、鹿児島県産使用の「紫芋」の3種あり。どれも素材の色が生きており香ばしい。 ●『デリカテッセン』 場所：パーク ハイアット 東京 1F 　　　（新宿区西新宿3-7-1-2） TEL：03-5323-3635 営業時間：11:00～19:00 定...

デキる男のエネルギーチャージ POWER HOTELS ホテルがサンドイッチブームを牽引する！ Vol.3

『パーク ハイアット 東京』のサンドイッチ、デリバリーできます！

常時約10種のサンドイッチを用意する『デリカテッセン』の裏技は、デリバリーサービス。実は東京23区内であればどこにでも配達可能で、例えば代々木公園、オフィスやホームパーティーにだって届けてもらうことができるのだ。初夏はやっぱり外での食事が気持ちがいいし、芝生のある公園にサンドイッチを用意してのピクニックは最高！　それが『パーク ハイ...