Cb34a78a73898b055c349b2c2a3f94
並ぶ価値あり! 東カレ的サク飯ベスト3 Vol.3

山本益博が選んだ
東京とんかつBEST3

「とんかつとは蒸し焼き。素材の旨みを衣に閉じ込めて
いかに美味しい状態にするか、そこが職人の腕の見せ所。」

もどる
すすむ

1/5

もどる
すすむ

並ぶ価値あり! 東カレ的サク飯ベスト3

並ぶのは時間の無駄。だけどその価値がある、真に美味しいサク飯を東京カレンダー編集部が厳選する!

この連載の記事一覧