チーズケーキを越える、なめらか食感がクセになる！ちょい飲みもできる代々木上原の注目店！(1/2)[東京カレンダー

いま、チーズケーキ好きの間で話題になっているなめらか食感のスイーツがこちら！

2019年9月に誕生した代々木上原の注目カフェ＆バー『ナンバー』の「チーズテリーヌ」だ。

その他の人気スイーツや、バー初心者でも気軽に楽しめるカクテルなど、多角的にご紹介しよう。

店内に入るとすぐにバーカウンターが出迎える

代々木上原に誕生した
スタイリッシュなカフェ＆バー

2019年9月、代々木上原にオープンしたカフェ＆バー『ナンバー』。

この店を手掛けたのはデザインチーム『301.inc』。内装や、メニューブックに至るまでスタイリッシュな空間だ。

“新しい日常をデザインする”を掲げる『ナンバー』は、9:30～24:00まで営業しており、朝にはコーヒーや紅茶を、昼から夜にかけてカクテルやビールをオーダーでき、オールデイユースで楽しめるのが魅力のひとつ。

「チーズテリーヌ」（500円）

濃厚なクリームチーズの美味しさが
堪能できるチーズテリーヌが大人気！

この店の一番の人気メニューは、見るからにしっとり食感の「チーズテリーヌ」！

使用するのは厳選したクリームチーズと、軽やかなヨーグルト。湯煎でじっくりと蒸しあげ、今までになかったほどのなめらかな食感を作り出している。

コク深くほどよい酸味を感じるテリーヌに、添えられたカラメルソースが味わいをより深く変化させてくれる。

そんな「チーズテリーヌ」と共に味わって欲しいのが『ナンバー』オリジナルのフラッグシップカクテル「No.3」。

パティシエが手がけたアイスクリームと、バリスタのコーヒー、そしてバーテンダーがセレクトしたリキュールを合わせて誕生した逸品。

ふわっとアルコールが香り、奥深く心地よい甘さを感じるカクテルは、チーズテリーヌとの相性抜群！

こちらはカクテルと別に、ノンアルコールのモクテルでも注文できるのが嬉しい。