香り、食感ともに魅惑的。夏に食す至極の一貫

2014.08.21

Vol.16

夏が終わっても食べ頃!? 鱧への認識が改まるひと皿

2014.07.19

Vol.15

うぶか

夏の食卓が華やぐ車海老の鮮麗

2014.04.21

Vol.13

漬けるか、はたまた、蒸すか。ワタリガニの異なる魅力を識る

2014.03.20

Vol.12

かんだ

若緑色の生若布で春の息吹に触れる

2014.02.21

Vol.11

ピアットスズキ

春を告げ、体を目覚めさせるふきのとうのヴィヴィッドな風味

2014.01.21

Vol.10

美と食を追求した才人をも虜にする、ふぐの魔味

2013.12.21

Vol.9

北京遊膳

白菜の力を最大限に引き出す技を凝らした熟練のひと皿

2013.10.21

Vol.8

手を掛けてさらに味わい増す 上海蟹の奥深さを識る

2013.09.21

Vol.7

Le Mange-Tout

夏の終わりに旨みを蓄えた品格漂う鹿肉の潤い

2013.05.21

Vol.4

大羽

夏の季語を味わい 日本の旬を舌で愉しむ

2013.06.21

森脇慶子の「旬カレンダー」 Vol.5

毎年、夏の到来を教えてくれる翡翠色のスープ

毎年、夏の到来を教えてくれる 孤高のシェフの翡翠色のスープ

2025.03.12

【プレゼントキャンペーン実施中】「絶対に１台は“家族”としてお迎えしたい」東京生活を楽しむ夫婦に欠かせない車とは

2023.11.22

“おまかせ2万円”で大人を満たす鮨を！一流の仲買に愛される、広尾の新しき名店

2020.06.05

今こそチャンス！青山の人気寿司店『すし処 海味』はテイクアウトの満足度が高い！

2025.03.05

首都圏でしか味わえない！東カレ編集部員が厳選する「美食」と「高層夜景」の名店10軒

2025.03.14

今年のGW、どう過ごす？都内から90分、一面の花×温泉に癒される箱根デートへ！

2022.08.26

大切な相手と個室でプライベート鮨！リラックスして鮨デートできる店3選

2023.10.05

青山の名店を継承する人気店で、楽しき鮨体験を！名物「かっぱ巻き」は驚きの美味しさ

2020.05.14

六本木駅からすぐ！コスパ高き鮨屋が供す、「巻物」や「ばらちらし」をご自宅で！

2021.06.05

マグロの希少部位「カマトロ」の濃厚な旨味に悶絶…。広尾にたたずむ鮨の名店

『かに物語』：〆まで楽しめる雑炊の素付き！蟹の旨みがたっぷりと溶け出すかに鍋セットミニ

『肉のABCフーズ』：黒トリュフ塩付！牛タン＆A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ

『東京京橋おばんざい醸』：肉を引き立てる3種の塩！A5黒毛和牛を使ったローストビーフ

『かに物語』：海老・帆立・蟹！ベシャメルソースに、各種海の幸をトッピングした贅沢グラタン

『UMIKARA』：薄切り・厚切り食べ比べ！特製出し汁で味わう若狭湾真鯛の鯛しゃぶセット

『パンツェロッテリア』：具材ごろごろボリューミー！フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ

『オリベート』：黒トリュフ香る、口当たりクリーミーな究極のティラミス

『ミホ・シェフ・ショコラティエ』：日本を代表するショコラティエ―ルが作る、 ショコラ好きのための濃厚ガトーショコラ

『LOUANGE TOKYO』：アート感溢れるビジュアル！口溶けなめらかな大人の生チョコレートエクレア（6種）

『ル・ボヌール 芦屋』：しっとりサクサク！フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ

2025.03.05

運命なんて、今さら

彼と初めての夜デート。22時半、「まだ帰りたくない」と思った28歳女は…

2025.03.08

男と女の答えあわせ【Q】

3回目のデートで、彼が30歳女に感じた違和感。本気だったのに、年収1,000万男が彼女に告白できなかったワケ

2025.03.03

1LDKの彼方

結婚願望がない彼氏と迎えた、30歳の誕生日。女がショックを受けた“ある理由”

2025.03.06

TOUGH COOKIES

「友人の結婚式でスピーチなんてしたくない…」32歳女の誰にも言えない本音とは

2025.03.09

男と女の答えあわせ【A】

「3回デートしたけど、進展なし」30歳過ぎると、お互い好意があっても恋愛が難しくなるワケ