2020.05.18

絶品パエリアでテンションＵＰ！代官山の人気スペイン料理で自宅ディナーがぱっと華やぐ！

バル・ビストロ

テイクアウト

魚介・海鮮

日本初のスペイン米料理専門店の本格的な味をテイクアウトで楽しもう！

スペイン料理をパエリアだけではなく深く知ることができる人気店『アロセリアサルイアモール』もテイクアウトＯＫ！たまには気分を変えて、スペイン料理で家族の食卓がさらに楽しく華やぐだろう。メニューはこちらから！

【テイクアウトメニュー】《価格は全て税抜》
　✓パエリア弁当　￥1,600
　✓タパス弁当　￥1,100
　✓スペインオードブル盛り　￥6,500
　✓魚介のパエリア　￥3,200
　✓イカスミのパエリア　￥2,600　　など

※5/18時点での情報です。下記公式サイトをご確認ください。

最新情報はこちらから ⇒https://ja-jp.facebook.com/arroceriasalyamor

【店舗紹介】日本初のスペイン米料理専門店『アロセリアサルイアモール』

暖色系の店内に、かわいらしくも情熱の赤で飾るスペインスタイル

あまり知られていないが、スペイン料理には、代表的なパエリア以外にもディープな米料理がまだまだたくさんある。その奥深さをしれるのが『アロセリアサルイアモール』である。

この人気店を切り盛りするのは、オーナーのヴィクトル・ガルシアさんだ。

「ウサギとキノコのカルデロ」

名物は山の幸を組み合わせた「ウサギとキノコのカルデロ」。豪快にカットされたウサギ肉とポルチーニの豊かな香りとともに味わえる汁気の多い米料理だ。

少しずつ汁気がとび旨みが凝縮されていくため、食べ進むにつれ、刻々と変化する味わいをも堪能できる。

魚介のパエリア

三脚が付いた底が丸い深鍋で作る汁気の多い米料理“カルデロ”やパスタを使ったパエリア“フィデウア”など常時10種類以上の米料理がメニューに載る。

知られざるスペイン料理の魅力の宝庫といえる一軒だ。ぜひこの機会にご自宅で味わってほしい。

『アロセリアサルイアモール』過去記事まとめ ⇒ https://tokyo-calendar.jp/restaurant/929

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