東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
2020.05.03
『佐藤養助商店』:門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』:ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』:特製タレ付き!脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』:ご飯に載せて贅沢いくら丼!1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』:北海道産ミニトマト使用!糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』:フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
載せる時には無料の読み物とは言え調べてからの方が良いと思うな。
味を見て塩かけたり醤油かけたりする分には問題ないと思う。味をみないでなら喧嘩になると思うけど。
食べるのが好きな人同士は好みの味が近い方が上手くいくから結果オーライかも。
私の家は昔から祖父母と同居していたという事もあり、薄味で育ちました。
そして初めて彼の家で煮物を作った時に、美味しいとは言ってくれるものの何か無理してる気がして。
味が薄かったら足していいよと言うと醤油をたっぷりかけられました。
ちょっと腹は立ったけど、どうせなら美味しく食べて欲しいし、次からは濃い味に料理したら喜んでくれましたよ。
違う環境で育ったのだから...続きを見る味付けも違って当たり前。
彼に悪意はないと思うけどな。
それじゃ、濃い味が好きな人と付き合えないじゃん。
自分の思い通りにして欲しい&自分の感覚は肯定して欲しい&相手も最高レベルで満たされて欲しいって、願望や目標の域であって。
承認が目的だったら、それはエゴですよね…
ベースが願望だから、かなって心から喜んでくれたときが嬉しいのであって、押しつけて認めさせるモノじゃないと思います…
マイルール&マイモノサシにこだわる人は、外食でもジャッジしよう目線なので、...続きを見る言い方でスグ気づきます。一緒に、料理を手伝ったり作ったり食べたりすると、ヒトの器の大きさのようなものが見えてしまうところは否めないです。
ヒトの数だけ料理の好みがあって当たり前、すごく美味しさに共感できる出来上がりや好みのお店に、時々出会えて、感動したりお気に入りになったりするからワクワク楽しい!って気楽に考えてる私にとって、この2人はどちらも苦手です…
ポワレとかエテュベの方が好き。
もしくはカリカリに焼くか(油を落として皮までパリパリに)
ムニエルあんまりやらない
いい鮭は素材の楽しみ方が違うよね
鮭のムニエルに関しての意見は出ているので割愛しました。
視点が変わると集まる意見も変わるから面白いね。
僕は過去に同じことをして怒られたパターンもあるけど、
「食べれないくらいタレごと焦げたハンバーグをアレンジして食べれる状態にした」
とか、そういうフォローをして
「作ってくれてありがとうね😊』
とお礼を言ったりとかもあったけど、そういう立ち回りですらイヤミになるならむしろどう対処するのがいいものか。。。😭