2020.01.25
高級住宅街というイメージの強い「世田谷」。
そんな世田谷の街中に「裏グルメ」が多数存在するのをご存じだろうか。
食偏差値の高い世田谷住民をも虜にさせるこの裏グルメは、わざわざ足を運んで食べに行く価値があるものばかりである。
今回は、その中でも選りすぐりの６皿を紹介しよう。
『柴崎亭』の「ワンタン中華そば」￥950（税込）
〝美しすぎるラーメン〞。そう称される1杯が梅ヶ丘にある。行列が絶えない店として、つつじヶ丘に本店を構える『柴崎亭』が昨春、世田谷に2号店をオープン。早くもローカルの胃袋をつかんでいる。
箸を入れるのを躊躇するほど完成されたビジュアルは、「味はもちろん、それ以上に見た目もこだわる」と......
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