2019.11.21

【緊急】今なら間に合う可能性大！今年のクリスマスを制するフレンチの名店6選

いよいよ来月に控えたクリスマス。この時期の人気フレンチのレセプションは電話が鳴り止まないとの話はよく聞く。

しかし、今年は平日のクリスマス。最高のディナーを約束する人気フレンチでもまだ予約ができるのではないか？

と、東カレではフランス料理の名店を片っ端から徹底リサーチ。去年の予約状況をもとに、今ならまだ予約できそうなレストラン6軒を導き出した！

シェフの美学が宿った品格漂う空間で特別な夜を過ごす至福
『Restaurant L'affinage』

名門『銀座レカン』を率いた総料理長が自身の店を開く。

業界が騒然となった開店から早一年。当の高良康之シェフは「僕も含め、あらゆる点でスキルアップした」とこれまでを振り返る。

モノトーンが基調のシックな室内は氏の美学を反映した、落ち着きある風情。地に足の着いた印象は料理も同様で......

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