2019.08.06
あらゆるジャンルで引っ張りだこ。
進化する羊、百花繚乱!
空前絶後の羊人気をさらに後押しするかのように、羊料理が拡大中!
“こんな使い方があったのか!”と、驚く料理を取り揃えた。
西京味噌の風味と旨みが濃い羊が、互いを高め合う!
『なかふく』の「ラムチョップの西京焼き」
渋谷と代官山の中間の、閑静な住宅街にある上質な酒場。
ここで異端なオーラを放つのが「ラムチョップの西京焼き」。
ラム独特の風味には、発酵調味料が合うと見出した店主のセンスがお見事。
香ばしく、甘めの味噌はラム独自の濃厚な味と驚くほど相性がよく、骨までかじりつきたくなる旨さ。
吟醸酒に合わせれば、その味わいがより豊満に膨らむ。
■店舗概要
住所:渋谷区鉢山町2-4 冨澤ビル 1F
TEL:03-6416-3389
営業時間:18:00~24:00
定休日:日曜・祝日
席数:15席
さっぱりしつつ、とろける口当たりに昇天!
『羊サンライズ』の「国産羊の炙りユッケ」
“ユッケ大好き!”という生肉ラバーに朗報!
東京随一のジンギスカンの名店には、羊肉の鮮度のよさを生かした炙りユッケがある。
肩やネックといった、濃厚な味わいの部位の表面をバーナーで軽く炙る。
その部分をトリミングすることで“生”本来のムチっとした食感と、とろけるような風味に仕上げている。
国産羊肉のフレッシュでヘルシーなおいしさに悶絶必至!
■店舗概要
住所:港区麻布十番2-19-10 PIA麻布十番Ⅱ 3F
TEL:03-6809-3953
営業時間:【火曜~木曜・土曜・日曜】18:00~(L.O.23:30)
【金曜】18:00~(L.O.25:30)
定休日:月曜、第1・3日曜
席数:19席
おすすめ記事
- FREE
2019.07.25
ラムのイメージが激変!お肉好き女子を魅了する進化したジンギスカン3選
- PR
2022.05.27
2度目のキスを、拒まれて――。女が「彼のことは好きだけど、これは耐えられない…」と顔を背けた理由
- FREE
2019.07.24
“赤身肉は太らない”から毎日でも!恵比寿&渋谷で赤身が美味なビストロ・トラットリア5
- FREE
2019.08.04
赤身肉の糖質は、うどんのなんと0.01%!糖質制限に最強なのは、赤身のお肉だった!
- PR
2022.05.26
実は「フィッシュ」じゃない!美意識が高い大人が夢中になるハンバーガーが東京上陸
2018.10.13
やっぱり最強に旨いのはこれ!肉+白米が最高に幸せを感じる名店4選
- FREE
2018.11.26
夕方からずっとお肉の事を考えてる貴方へ
目の前に並ぶ和牛、全部あなたのもの! 西麻布仕様の焼肉はとことんお洒落でゴージャス!
- FREE
2019.07.21
インスタにあげたお肉、見せてください!グルメ美女のとっておきのお肉31選 【前編】
2019.07.27
「ウルフギャング」「BLT」に「エンパイア」まで!5大人気ステーキハウスを徹底比較
- FREE
2018.08.02
焼肉はベストな焼き加減で食べたい!プロが焼いてくれるからこそ旨い店4選
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
- FREE
2022.03.08
トラップ~嵌められた男と女~
トラップ~嵌められた男と女~:マッチングアプリにハマった女が取った、危険すぎる行動
2020.04.05
男と女の答えあわせ【A】
男と女の答えあわせ【A】:「この男、セコすぎ…!」デートの最後に男が破ってしまった、禁断の掟
- FREE
2022.01.17
夫と私とサチ子
夫と私とサチ子:プロポーズの直後、彼のスマホに1通のLINEが。慌てた男が口にした衝撃の告白
2020.04.04
男と女の答えあわせ【Q】
男と女の答えあわせ【Q】:「あなたとだったらいいよ♡」と言っていたのに。彼女が男を拒んだ理由
- FREE
2022.01.22
Age33~分岐点の女たち~
Age33~分岐点の女たち~:結婚間近の29歳女。彼が約束より早く家に来て、衝撃的な告白を…
- FREE
2022.04.06
産後クライシス—結婚3年目の波乱—
産後クライシス—結婚3年目の波乱—:出産の“ご褒美”はダイヤモンド。夫の愛に浸るセレブ妻の大誤算
- FREE
2022.05.05
ハイスぺでも、お断りします!
ハイスペでも、お断りします!:「今どのくらい貯金してる?」彼氏の本性が現れた交際3ヶ月目の出来事
- FREE
2022.05.07
バッド・ダディ
バッド・ダディ:浮気がバレて離婚した男。6年ぶりに元妻から電話があったので出てみたら…
- FREE
2022.04.21
結婚できない私たち
結婚できない私たち:可愛くて会話上手な28歳女。なのに男にホテルに“置き去り”にされたのは…
- FREE
2022.02.18
ワタシ 29.0~updateする女~
ワタシ 29.0~updateする女~:“垢抜ける”ことを決意した夜。初対面の男から浴びせられた、プライド崩壊の言葉とは
この記事へのコメント