2019.05.25
初日の疲れはビーチ沿いのサンセットが癒してくれる
『Beachhouse at the Moana』
ワイキキ広しと言えども、ここまでビーチに近いレストランは数少ない。
近いと言うよりON THE BEACH。海際の席の真下は砂浜という立地。
〝ワイキキのファーストレディ(貴婦人)〞と呼ばれるワイキキ最古のホテル『モアナ サーフライダー ウェスティン リゾート&スパ』のメインダイニングはサンセットディナーが人気だ。
狙い目は17時半のオープン直後で、遅くても18時までに入店したいところ。
ゲスト全員が沈みゆく夕日を眺めながらディナーを楽しみ、サンセットの瞬間には席を立って、海辺で写真を撮影する。
そんな光景が名物になっている。ホテルの品格とカジュアルな雰囲気。
両方を感じられるのが、このレストランの魅力だ。
料理は地元の食材を使った、アイランド・キュイジーヌ。なかでも自慢はステーキ。
その日の仕入れ状況にもよるが、最上級アンガスビーフを使用した名物の「Poterhouse for 2」$130は、是非オーダーしたい。脂身が少ないヒレ部分が多いので、食後感は驚くほど軽い。
高温で焼き上げるので、肉の旨みを存分に感じられるのもポイントだ。
■店舗概要
住所:Moana Surfrider a Westin Resort & Spa Waikiki Beach内 1F 2365 Kalakaua Ave., Honolulu
TEL:808-921-4600(レストラン代表予約)
営業時間:17:30~21:30
定休日:無休
席数:375席
URL:https://www.beachhousewaikiki.com/
ホスピタリティが心地よい、スペシャルなタイ料理に癒される
『Noi Thai Cuisine』
ハワイは移民の島だけに、美味しいアジア料理が充実している。
ハワイ通ほど、アジア料理の人気店を知っているもの。しかし、気軽な食堂的雰囲気の店が多く、そんな店はたいていアクセスがやや不便。
その点、こちらの『Noi Thai Cuisine』はワイキキの中心部、ロイヤルハワイアンセンターの3階という好立地。
本店はシアトルにあり、タイ航空のクルーが通う店としても知られている。
人気の理由はタイの伝統的な料理をモダンにアレンジしたメニュー。
タイで定番のパイナップルチャーハンは、大きなパイナップルをカットして器に使いカービングした野菜やフルーツを添える。
そして、おなじみのカレーはローストしたダックや高級ビーフのステーキを合わせるなど、小技を利かせている。
どのメニューもユニークなプレゼンテーションで、サーブされる度に歓声が上がるほど。
スタッフにはタイ人が多く、優しく親切な接客も評判。
店内のゴージャスな雰囲気に反して、なんとも落ち着く一軒なのだ。
■店舗概要
住所:Royal Hawaiian Center内C館 3F 2301 Kalakaua Ave., Honolulu
TEL:808-664-4039
営業時間:ランチ 11:00~15:00、ハッピーアワー 15:00~19:00、ディナー 15:00~22:00
定休日:無休
席数:160席
URL:https://www.honolulu.noithaicuisine.com/
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