2019.04.26
手土産前線、2019GW。 Vol.25日間で手土産を紹介していく連載「手土産前線、2019GW。」は本日2回目。(1回目はこちら)。紹介するのは、キャラメルスイーツ専門店としてインスタグラムでも人気の「キャラメルゴーストハウス」だ。
うっとりさせられるほど艶やかな特製キャラメルソースがたらり・・・。手渡した人から「可愛い!」という言葉が引き出せそうなおばけのパッケージもユニークなのだ♡
東京駅構内にも出店している。新商品の「キャラメルフィナンシェ」も手土産にアリだ!!
隠し味は紅茶!まずは今月仲間入りのフィナンシェから。
「キャラメルフィナンシェ」
フランス語で金塊を意味するフィナンシェ。
発酵バターを使用し、キャラメルを混ぜ込んで丁寧に焼き上げている。
隠し味に紅茶葉をひとつまみ。香ばしく広がるキャラメルとアールグレイの芳醇な香りを食感と一緒に楽しもう。
とろ~りキャラメルで見た目もHAPPY!!定番商品はこちら。
キャラメルチョコレートクッキー
キャラメル味のクッキーと紅茶の茶葉入りのキャラメルチョコレートを5層で仕立てた、サクサク感が特徴のクッキー。
自分用のおやつにも買いこみたい!
「キャラメルガレット」
まるで鍋のような形も印象的なキャラメルガレット。
バターが香るサクサクのガレットの中に、紅茶の茶葉を隠し味に加えてコトコト煮詰めたキャラメルを流し込み、丁寧に仕上げている。
「キャラメルアップルケーキ」
紅茶の茶葉入りスポンジの土台にキャラメルクリームとチーズムースが重ねられている。
仕上げには、キャラメルと相性抜群のリンゴを加えた特製キャラメルソースをON!
■販売概要
販売店舗「キャラメルゴーストハウス」の各店舗
HP:http://caramelghosthouse.jp
※詳しくは各店舗へお問い合わせするか、HPをご確認ください。
この記事で紹介したお店
キャラメルゴーストハウス 東京駅銘品館東京南口店
【手土産前線、2019GW。】の記事一覧
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