2019.05.11
休日ジェットセッター【プランニング編】 Vol.211:40 『驥園川菜餐廳』のコラーゲンたっぷり鶏鍋でパワーチャージ(残り滞在時間:9時間)
1軒めからタクシーで約15分。駐在員の接待や会食でも人気の四川料理の名店へ。ここの看板メニュー、鶏をまるごと煮込んだスープ「砂鍋土鶏」のランチコースは、おかずが2種類選べて満足感たっぷり。
予約もできるので、週末なら予約するのがベター。お店には片言の日本語を話す店員もいて、オーダーも楽々だ。
ランチコースはひとりひと鍋で、食べ応えも十分。すぐにコラーゲンの膜が張ってくる濃厚すぎるスープは、一度食べたら忘れられない美味しさ。
【驥園川菜餐廳】
住所:台北市大安區敦化南路一段324號
電話番号:+886 2 2708 3110
地図:Googleマップ
最寄駅:MRT信義安和駅
営業時間:11:30~14:00/17:30~21:30
13:00 『點水樓』でトリュフ入り小籠包に舌鼓(残り滞在時間:7時間40分)
鶏鍋でおなかが満たされたら、タクシーには乗らずMRT(地下鉄)に乗って移動。ローカルに混ざりながら、弾丸とはいえども「暮らす」かのように動き、少しでもお腹を空かせる努力をするのも食い倒れ旅の醍醐味なのだ。
お次は大本命の小籠包。台北には数多くの小籠包店があるが、まずは重厚なインテリアの落ち着いたお店で"洗練系小籠包"をいただく。このお店には変わり小籠包が数種ラインナップされているが、中でも必食は「松露小籠包」。トリュフ風味のスープが、口の中でじゅわりあふれ出す瞬間の幸せと言ったら…。
【點水樓】
住所:台北市松山區南京東路四段61號
電話番号:+886 2 8712 6689
URL:http://www.dianshuilou.com.tw/jp/index.html
地図:Googleマップ
最寄駅:MRT台北小巨蛋駅
営業時間:11:30~14:30/17:30~22:00
14:00 ローカルな『冠京華』で小籠包をハシゴ(残り滞在時間:6時間40分)
1軒前の『點水樓』から徒歩数分のところにある『冠京華』は、鼎泰豊でも修業していたというオーナーが切り盛りするローカルに大人気のお店。素朴な店内でいただく濃厚な肉汁たっぷりの小籠包で、さらに欲深くも幸せに胃を満たして…。
【冠京華】
住所:台北市松山區南京東路四段133巷4弄1號
電話:+886 2 2712 3358
地図:Googleマップ
最寄駅:MRT台北小巨蛋駅
営業時間:9:00~14:00/17:00~20:30
定休日:月曜日
とはいえ、睡眠時間はフライト中に確保できそうだし、次の日が休みか遅番ならありかも。両替一万円分でいいって言うのも東カレらしからぬリーズナブルさ。
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