藤尾⽒の⽇本の鮎を⻄洋料理の技法で仕上げた⼀⽫「Across the Sea」
一流のレストランでお目にかかれる緑のボトルパッケージ。
世界21ヶ所で⾏われた地区予選を勝ち抜いた21名のファイナリストが集結した。
2018年5⽉13日開催時に優勝を果たした⽇本地区代表藤尾康浩⽒とメンターシェフのルカ・ファンティン⽒
もどる
すすむ
もどる
すすむ
おすすめ記事
-
大人の週末ToDoリスト Vol.31豊洲でグルメと温泉が楽しめる新施設や、カクテルフェス…今週末行くべき場所3選 -
大人を満たす、週末ステイの“最適解”はこれだ！静けさを愉しむ、とっておきのホテル３選 -
北海道の食偏差値の高さを実証するフレンチ『アスペルジュ』を知っているか？ -
Thanks Mama！今年こそは連れて行く！母とふたりで楽しめる都内厳選5店 -
濃厚でとろける中トロがこの値段で…！中目黒に誕生したワンランク上のコスパ寿司。大人も満足の理由とは -
オンライン東カレNIGHT イベント募集 Vol.57【受付終了】満足いかなければ全額返金！『オンライン東カレNIGHT』12月23日（木）開催 -
今すぐ予約するしかない！東カレ読者に豪華トリュフご飯を無料サービス！ -
【12月13日発売】＜特典映像満載＞『港区おじさんファンミ・ザ・ファイナル』をスマホで見よう！ -
大人の週末ToDoリスト Vol.12品川で開催するクラフトビール祭りから、イヴ・サンローラン展まで。今週末サクっと行けるイベント3選 -
東カレイベントレポート Vol.22東京の40歳は最高に綺麗だった！『灼熱の40歳NIGHT』完全レポート！
記事を探す
人気の記事
Vol.137
表紙カレンダー
「普段は自炊派、外食はちょっとしたイベント感覚です」飯豊まりえが歓喜した、代官山の和牛ビストロへ
本物の恋愛とはご無沙汰だけど、久しぶりに恋の予感…。45歳バツイチ男が西麻布で過ごした夜
Vol.270
男と女の答えあわせ【Q】
「仕事で会食に行ってくる」と頻繁に言う彼女。その場に男性もいることを知った29歳男は…
恋愛
34
Vol.270
男と女の答えあわせ【A】
「起業家って、ぶっちゃけ年収とかどうなの…？」29歳彼を、結婚願望強めの32歳女が手放した理由
恋愛
46
Vol.6
32→45→52：それでも男は完成しない。
「残りの人生は、消化試合だろう…」飲食店経営で成功した52歳男性が抱える虚無感の行方
ライフスタイル
20
