昨年13万人来場！大人気パン屋が集う“パンフェス”が、横浜赤レンガで3月1日スタート！(2/2)[東京カレンダー

『有限会社菱田ベーカリー』の「羊羹ぱん」

こしあんパンの上に羊羹をコーティングした昭和40年代からのロングセラー商品。
今回も季節限定商品7種類を含むラインナップでフェスに登場。

『有限会社菱田ベーカリー』
高知県宿毛市和田340-1
HP：http://www.hishidapan.co.jp/

『代官山シェリュイ』の「代官山あんぱん」

かわいらしいキューブ型あんぱんは、しっとり酒種生地に詰まったたっぷりあんと、食感のアクセントにもなる白玉のバランスが絶妙。

『代官山シェリュイ』
渋谷区猿楽町23-2
HP：http://www.chez-lui.com/

『ベーカリーペニーレイン』の「ブルーベリーブレッド」

1日最高1,000本を売り上げたことのある人気No.1のパン。
一斤につき130グラム前後のジャムを練り込んでいるので、焼き上がったパンの切り口から、とろりとこぼれるブルーベリージャムが堪能できる。

『ベーカリーペニーレイン』
栃木県那須郡那須町湯本656-2
HP：http://pennylane.company/

『ブーランジェリーアツシ』の「もちもちクリームパン」

ふわふわモチモチの米粉生地に、濃厚な自家製カスタードクリームがたっぷり。
驚くほどのふわモチ食感のクリームパンをぜひご賞味あれ。

『ブーランジェリーアツシ』
八王子市上柚木2-112-9
HP：http://boulangerie-atsushi.com/

『パンプラス』の「日本初壱岐牛カレーパン」

1日2,440個も売った人気商品で、カレーパングランプリ2018金賞、パンマルシェランキング1位、ワンハンドコンテスト優秀賞などを受賞。
希少黒毛和牛・壱岐牛のカットステーキが入った贅沢カレーパン。

『パンプラス』
長崎県壱岐市郷ノ浦町釘山触628
http://panplus.jp/

『パン工房クーロンヌ』の「パン・オ・ヴァン」

低温長時間発酵させる生地は赤ワインを仕込んでいるのでポイント。
ブルーベリー・クランベリー・カレンズ・サンマスカットレーズンをたっぷりと練りこんで焼き上げた、ジューシーでしっとりした一品

『パン工房クーロンヌ』
茨城県取手市戸頭2-12-13
HP：http://www.couronne.co.jp

『小麦と酵母満』の「豚の角煮」

もっちりとしたフランスパンの生地に大きな豚の角煮をごろっと包んだ、食べ応え抜群のパン。
トッピングのからしマヨネーズが、もちっとした生地とジューシーな角煮にぴったりマッチ。

『小麦と酵母満』
新宿区住吉町8-10
HP：http://www.hamada-ya.jp/

『ブーランジェリーラフィ』の「カエデ（メープルのパン）」

ブリオッシュのパンを1度溶かしバターにくぐらせてメープルシュガーで包んだパン。
富良野の工房で丁寧に作られる一品をぜひご堪能あれ。

『ブーランジェリーラフィ』
北海道富良野市字西扇山２
HP：https://www.facebook.com/BoulangerieLafi/

■イベント概要

イベント名：パンのフェス2019春 in 横浜赤レンガ
開催期間：3/1（金）～3/3（日）
開催時間：11:00～19:00（3（日）は17:00まで）
※パン屋さんエリアは各日17:00まで
※雨天決行
会場：横浜赤レンガ倉庫イベント広場（神奈川県横浜市中区新港 1-1）
料金：イベントエリア無料
・パン屋さんエリアの先行入場 11:00～13:30 500円
・パン屋さんエリアの一般入場 14:00～17:00 無料
※在庫が無くなり次第、パン屋さんは閉店します。場合によっては先行入場時間帯で売り切れてしまう可能性があります。予めご了承ください。
主催：パンのフェス実行委員会（ぴあ株式会社・日本出版販売株式会社）
公式サイト：https://pannofes.jp/
公式Twiter：https://twitter.com/pannofes