2018.12.01
食と健康は、表裏一体のテーマだ。しっかり運動し、美味しいものを食す。これに勝る至福の時はなかなか見つからないものである。
12/2(日)に初開催となった『MINATOシティハーフマラソン2018』を全力で応援している東京カレンダー。同大会を盛り上げるべく、港区グルメを知り尽くす東カレが推薦する本記事の絶品メニューを、キッチンカーでお届け予定だ。
どなたでも楽しみいただけるので、マラソン大会メイン会場となる「区立芝公園」にて、ひと際大きいキッチンカーをぜひ探していただきたい。
港区・白金にしかない新感覚の絶品料理が、マラソン会場で味わえる!
全力で走り終えたランナーが食べたくなる、港区でしか味わえない料理とは何か……
考え、辿り着いたのが、白金にある人気店『ひき肉少年』のひき肉ライスだ。 まずは、その魅力か......
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『佐藤養助商店』:門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』:ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』:特製タレ付き!脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』:ご飯に載せて贅沢いくら丼!1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』:北海道産ミニトマト使用!糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』:フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"