2018.11.29
早いものでもう12月。でもクリスマスディナーの予約はこれから、という方もまだまだいるのでは?
そんなあなたに紹介したいとっておきが、六本木「Empire Steak House(エンパイア ステーキ ハウス)』のスペシャルコースだ。
日本上陸1周年を迎えたばかりのエンパイア。今年のクリスマスは、アペリティフからシーフード、メインのステーキまで、贅を尽くした究極のコースを4日間限定で用意!
ニューヨークで「キング・オブ・ステーキ」と称される同店の魅力を、この機会にあらためて体感してみよう!
2010年にニューヨーク・マンハッタンにて誕生した、『エンパイア ステーキ ハウス』。
以後、6年連続で全米No.1レストランガイド「ザガット・サーベイ」に掲載されるなど、名実ともにNY屈指のステーキハウスとして君臨している。
舌の肥えたニューヨーカーを唸らせてきた極上ステーキを、本場そのままの雰囲気で味わう。その贅沢を「クリスマス」に乗じて存分に楽しもう!
気になるクリスマス限定コースの中身はゴージャスそのもの!
メインに登場するのはもちろん、シグネチャーメニューの「エンペラーステーキ」。
メインに引けを取らない「活オマール海老の直火焼き」がシーフードメニューとして登場するなど、最初から最後まで大満足の構成となっている。
また「Empire Steak House Special Christmas Dinner & Lunch」というプランタイトルのとおり、ランチでも利用可能だ。
まさに「キング・オブ・ステーキハウス」!
「Empire Steak House Christmas Special Course」の全貌をご紹介
APERITIF : 「ソムリエ厳選シャンパーニュ」
APPETIZER:「メリーランドクラブケーキ」
前菜にはニューヨークステーキハウスの定番を。素材の味を引き出し、ワタリガニの旨味がダイレクトに口いっぱいに広がる魅惑の一品。
SALAD:「エンパイアサラダ~アンディーブのボートスタイル~」
お店のシグネチャーサラダ。玉ねぎ、トマト、ベーコン、シュリンプを抜群のバランスでアンディーブにオン。それぞれの素材のハーモニーを楽しんで。
SEAFOOD:「活オマール海老の直火焼き」
鮮度にこだわって厳選した活きたままのオマール海老を900℃のオーブンでじっくりロースト。海老の食感と風味を最大限に引き出した逸品。
SIDE DISH:「ポテト&ベジタブル」
ニューヨーク本店のレシピそのままに全て手作りで再現した、ニューヨークステーキハウスの定番サイドメニュー。
STEAK:「エンペラーステーキ」
USDAプライムグレードのブラックアンガスビーフを店内の熟成庫にて21~30日間熟成。旨みが凝縮した極上肉のステーキは格別!サーロインと1頭から600~800gほどしか取れない最高級のシャトーブリアンを丁寧に焼き上げた最高級メニューだ。
DESSERT:「クリスマス スペシャルデザート」
コースのラストは、サンタクロースに見立ててイチゴを可愛らしく添えた、クリスマス限定のスペシャルデザートでフィニッシュ。
こちらに、コーヒーか紅茶もついて、まさに大満足の内容になっている。
2人で楽しむなら…ちょうどいいサイズのハーフボトルワインも充実!
1000本以上を数える世界各国のワインが楽しめるのも「エンパイアステーキハウス」の魅力。
大切な人との2人きりの食事なら、豊富なハーフボトルワインが注文しやすくてオススメ!
クリスマスコースとペアリングにぴったりな1本を極上のステーキと一緒に味わえば、それはもう至福の一言!
■店舗概要
店名:Empire Steak House Roppongi
住所:港区六本木6-7-11 カンデオホテル 1F
営業時間:ランチ
【月曜~日曜】11:30~15:00(フードL.O.14:00/ドリンクL.O.14:30)
ディナー
【月曜~土曜】17:30~23:30(フードL.O.22:30/ドリンクL.O.23:00)
【日曜・祝日】17:00~23:00(フードL.O.22:00/ドリンクL.O.22:30)
定休日:無休
電話番号:03-6721-1909
予約受付専用ウェブサイト(24h受付):http://www.empire-steakhouse-japan.com/reservation/
HP:http://www.empire-steakhouse-japan.com/
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