2018.08.30
迷ったらコースの注文もおすすめ
アラカルトで好みの料理をオーダーするのが同店のおすすめではあるが、初訪問で何をオーダーしたらいいのか迷う人のために、スープ、パン、前菜2品、魚料理、肉料理の計6品を楽しむことができる「おまかせコース」(5,300円)も用意。
この日の前菜は「ヤリイカとズッキーニのグリル」、魚料理は「スズキの炭火焼き オクラと発酵トマトのソース」をご用意いただいた。
旬の食材を使用し、季節により数品ずつ新しい料理を入れ替えていくので、何度訪れても新しい味に出会うことができる。
ディナータイムには、炭火焼き台がキッチンに登場し、食材を焼き上げる光景と、香りが食欲を刺激。
じっくりと丁寧に焼き上げた食材を、西シェフが華麗に仕上げて供する一皿は、どれも美しく、好みのワインとともにじっくりと味わいたい品ばかり。
ゆったりと気の置けない仲間とともに、美味しい料理を楽しみたい日には『ビストロ ロジウラ』を訪れてみてはいかがだろう?
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
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