2018.08.28
暮れなずむ景色を眺めながら、上質なオリジナルカクテルと料理でゆったりとアペリティーボを楽しむ。
そんな大人だけに許された特権を堪能できるスポットが2018年夏、丸の内に誕生した。
それが、「シャングリ・ラ ホテル 東京」内に8/1にオープンした『ラペリティーヴォ・バー(L’Aperitivo Bar)』だ。
仕事モードをオフにする切り替えのひと時や、とっておきのディナーの前の待ち合わせなど、気ままに使えるうれしい新店を早速紹介していこう!
極上のアペリティーボで、ディナー前のひと時を優雅に演出!
『ラペリティーヴォ・バー(L’Aperitivo Bar)』は、ホテルのファインダイニングであるイタリアン『ピャチャーレ』に新たに併設されたバー。
その名の通り、ディナー前に軽食やお酒を楽しむアペリティーボを、よりエレガントかつ気軽に体験できる場を提供してくれる。
『ラペリティーヴォ・バー』は、“ラ・ドルチェ・ヴィータ(La Dolce Vita、甘い生活)”というイタリア流のライフスタイルをテーマに、魅力的なメニューを考案。
中でもイチオシの一杯は、「メローニ(MELO-NI)」。ホテルのシグネチャージュースであるフレッシュメロンジュースをふんだんに使ったスプマンテのカクテルだ。
他にも「ロミオとジュリエット」をテーマにした「ロメオジュリエッタ(ROMEO Y JULIETA)」など、9種のフォトジェニックなオリジナルカクテルは要注目。
ちなみにカクテル以外にも、イタリアンワインやビールを揃え、自分好みの“食前酒”のチョイスも可能。
気になるフードは、併設の『ピャチャーレ』のエッセンスを汲んだイタリアンキュイジーヌを多彩にラインナップし、ディナーへの最高の橋渡しをしてくれる。
今なら、まだ陽も落ち切らぬ時間から楽しめる『ラペリティーヴォ・バー』。大人のためのちょっとした贅沢空間として、ぜひ活用してみてほしい。
こだわりのオリジナルカクテル全9種がこちら!
※写真はイメージ
「メローニ」
ベースとなっているのは、イタリア・ヴェネチアのハリーズバーで生まれたベリーニ。
それを「シャングリ・ラ ホテル 東京」人気のシグネチャーでもあるフレッシュメロンジュースでアレンジ。
■新店概要
店名:ラペリティーヴォ・バー(L’Aperitivo Bar)
住所:千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ ホテル 東京 28F
営業時間:
【月曜~木曜・日曜・祝日】18:00~22:00(L.O.21:30)
【金曜・土曜】18:00~23:00(L.O.22:30)
座席数:26席
HP:http://www.shangri-la.com/jp/tokyo/shangrila/
dining/restaurants/laperitivo-bar/
【予約・問い合わせ先】
TEL:03-6739-7898(レストラン予約)
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
ラペリティーヴォ・バー/シャングリ・ラ ホテル 東京
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