豪華ディナーを堪能して特別席で花火鑑賞！天神祭を完璧なデートに仕上げるプランがこれ！[東京カレンダー]

夏のイベントの代名詞といえば花火！
中でも“日本三大祭”のひとつ「天神祭」のハイライトとして催される「天神祭奉納花火」は、例年130万人もの来場者を集める人気の花火大会だ。

今回そんな大阪の夏の風物詩を、特別拝観席で堪能できるプランが「ホテルニューオータニ大阪」から登場！

実はこれ、ホテルが擁する自慢のレストランでスペシャルディナーを楽しみ、そのまま拝観席へ流れて花火を鑑賞…という、夢のようなプラン。

迫力ある絶景が味わえて、混雑とも無縁。100名限定のプレミアムな花火体験、気になるあなたは今すぐご予約を！

4000発の花火を間近で体感！
スペシャルディナーとセットになった贅沢すぎるプランは見逃せない！

1000年以上の歴史を誇る「天神祭」は、大阪天満宮に祀られている菅原道真公の御神霊に、大阪市内の更なる繁栄を祈願する祭りだ。

そのハイライトが、大川を行きかう100艘以上の船渡御の船列と、約4,000発の奉納花火。

「ホテルニューオータニ大阪」では今回、花火の打ち上げ場所である桜之宮付近に30席、天満橋付近の河川敷に70席の特別拝観席を用意。

極上のディナーを存分に味わったら、バスで絶景の特別席へ。今年の7/25（水）は、至れり尽くせりの花火鑑賞を堪能してみては？

割烹から中華まで。特別ディナーは選べる4つのレストランから！

当プランで楽しめるディナーは、タイプの異なる4つのレストランから自由にチョイスしよう。

割烹『季処一心』

割烹料理店である『季処一心』では、関西の夏を代表する旬の食材である「鱧」の会席を用意。

実際に「天神祭」では鱧を食べる習慣があるそうで、夏の風物詩にふさわしい全8品の特別会席が味わえる。

玉葱と鱧の骨からとった芳醇な出汁が決め手の「鱧すき鍋」をはじめ、卵黄の天ぷら衣で揚げた鱧をさっぱりといただける「みぞれ煮」など、自慢の逸品をご堪能あれ！

【コース内容】
「先附」（蛸、車海老、穴子、ジュレ掛け、じゅんさい、トマト豆腐、オクラ、トマト、焼き茄子）、「お造り」（鱸洗い、トロ、縞鯵、あしらい彩色）、「蓋物」（鱧黄身揚げみぞれ煮、振り柚子、丸茄子、占地、隠元）、「焼物」（銀鱈西京焼き、トマトロップ漬け、枝豆、もずく酢）、「強肴」（鱧すき鍋紙鍋にて、柚子胡椒、生姜、葱、梅肉、玉葱、豆腐、水菜、榎木茸）、「お食事」（鱧御飯、玉蜀黍、三つ葉）、「留碗」（蛤潮仕立て、木の芽）、「甘味」（桃のコンポート、スイカのグラニテミルクジェラート添え）

フランス料理『SAKURA』

ホテル最上階のメインダイニングであるフランス料理『SAKURA』では、旬の食材を使ったフレンチのフルコースが夏をお届け！

フォアグラのポワレとモリーユ茸を使った贅沢な前菜に始まり、メインは絶妙な火入れで焼き上げた国産牛フィレ肉を、クリーミー感と香り高さが特徴のサマートリュフと夏野菜とともに。

天神祭の賑わいのように華やかな、魅力満載のフレンチを絶景とともに楽しんで。

【コース内容】
「大川の清流に浮かぶ祭り化粧したカンパチの炙り」、「フォアグラのポワレとモリーユ茸のフリカッセ長期樽熟成黄ワンヴァンジョーヌ風味」、「大阪市場の旬魚」、「国産牛フィレ肉のポワレに華やぐサマートリュフと夏野菜の賑わい」、「濃厚なフォンダンショコラと抹茶のアイスクリーム」、「コーヒーと小菓子」

鉄板焼『けやき』

同じくホテル最上階の鉄板焼『けやき』では、旬の野菜、魚介類を使った料理とともに、黒毛和種のフィレかサーロインをお選びいただける鉄板焼コースが堪能できる。

匠の技で、最大限に引きだされた素材の味を存分に楽しめるのが、鉄板焼の魅力。

天神祭の最後を締める当日は、和牛の中でも代表格である黒毛和種をたっぷりと用意！
柔らかい赤身のフィレ肉と上質な霜降りのサーロインの贅沢な食べ比べのほか、3種のシーフードと夏野菜からなる鉄板焼コースで夏バテも解消！

【コース内容】
「縞鯵の焼霜造りと和牛炙り焼きの盛り合わせ」、「海鮮3種の鉄板焼き」、「黒毛和種フィレ（60g）と黒毛和種サーロイン（60g）」、「旬の焼野菜」、「魚沼産コシヒカリ御飯又はガーリックライス」、「香物・味噌椀」、「シャーベットとフルーツ」

中国料理『大観苑』

人気の中国料理メニューを揃えたスペシャルコースをいただけるのが、本格的な上海料理や進化系中国料理が楽しめる『大観苑』。

特製葱油をきかせた特製の醤油あんで煮込んだ、極上の「ふかひれ姿煮込み」、中国料理の代表的なご馳走のひとつ「北京ダック」など豪華な逸品が次々と。

素材の全てを味わえる有頭海老のチリソースや、辛さがクセになる夏にぴったりの麻婆豆腐など、王道の名物料理たちをコースで堪能しよう。

【コース内容】
「特別前菜盛り合わせ」、「ふかひれ姿煮込み」、「有頭海老のチリソース」、「北京ダック」、「旬魚の蒸し物」、「麻婆豆腐と白御飯」、「杏仁豆腐とフルーツ」

どちらも絶景！花火の観覧席は以下の2種類からお好みで！

Aプラン「絶景！船渡御・奉納花火特別拝観席桜ノ宮会場」※限定30名
今年新設されたのが、「毛馬桜ノ宮公園」の浮島を活用した川沿いのプレミアムな席。真横から打ちあがる奉納花火は圧巻の一言！

Bプラン「毎年好評！船渡御・奉納花火観覧席天満橋会場」※限定70名
例年好評を博しているこちらは、約100隻の船団が目の前を行き交い、約4,000発の奉納の花火もしっかり見届けられる特別席。

『けやき』内観

■プラン概要

プラン名：天神祭船渡御拝観席＆ディナー
場所：ホテルニューオータニ大阪（大阪市中央区城見1-4-1）
日程：7/25（水）
時間：
・お食事 16:00～17:30
・移動 17:30～18:00（ホテルからバス移動）
・天神祭船渡御拝観 18:00～
価格：
・絶景奉納花火船渡御プレミアムシート＆ディナー 1名 32,500円
・奉納花火船渡御特別拝覧席＆ディナー 1名 26,000円
HP：http://www.newotani.co.jp/osaka/recommend/
event/2018/tenjin/#restaurant
※船渡御拝観席・バス（往路）・ディナー・税金・サービス料込（お飲物は別料金）
※ディナーはどちらのプランも同内容となります。

【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6949-3229（レストラン総合案内 10:00～18:00）

※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。

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