2018.05.28
美意識の高い女子必見!現在「アンダーズ 東京」で提供されている、美容効果の高いトマトをふんだんに使用したアフタヌーンティーが話題となっている。
英国式や季節のフルーツ仕様など都内にアフタヌーンティーは数あれど、トマトを使ったメニューというのは珍しく、気になっていた人も多いのでは?
そこで今回は、「トマト アフタヌーンティー」の内容をご紹介。6/30(土)までしか食べられないので、今のうちにチェックしておこう!
ジューシーなトマトをアフタヌーンティーに!
初夏にぴったりなさっぱりスイーツ&セイボリーはいかが?
肌ケアやむくみの解消にも効果があり、女子が大好きな食材であるトマト。
今回『ザ タヴァン グリル&ラウンジ』では、トマトの名産・熊本県の厳選品をジュースやセミドライにしたものを用い、「トマト アフタヌーンティー」というスタイルで展開している。
オムレツやキッシュといったセイボリーだけでなく、爽やかなジュレやフィナンシェなどのスイーツにも姿を変え、その意外な美味しさが話題に!
スイーツはほど良い甘さなので、甘いものが苦手な人にもおすすめ。全12品という多彩なメニューで、最後まで飽きることなく堪能することができる。
紅茶は定番のイングリッシュ ブレックファーストから、人気のローズ ヒップ&ハイビスカスまでラインナップ。
他にもカフェ ラテやカプチーノ、煎茶、ほうじ茶などが用意されているので、豊富なドリンクの中から自分好みの一杯をチョイス。
スコーンやマドレーヌなど、お茶にぴったりなメニューと一緒に味わってみて。
新感覚のトマトスイーツにハマる!盛りだくさんのスタンド内容はこちら
価格:月曜~金曜 4,200円/土曜・日曜・祝日 4,500円(いずれも税・サ別)
提供期間:6/30(土)まで
提供時間:月曜~金曜 14:00~17:00/土曜・日曜・祝日 13:00~15:00、15:30~17:30
【上段】
「スコーン シナモンバター 季節のジャム クロテッドクリーム」
しっとり食感が人気の自家製スコーン。
そのまま食べてももちろん美味しいが、クロテッドクリームやフルーツジャム、オリジナルシナモンバターをつけて、味の変化を楽しんでみるのもあり。
【中段】
(左から時計回りに)
「トマトのジュレ」、「トマトとバジルのエクレア」、「トマトタルト」、「トマトマドレーヌ」、「トマトのショートブレッド」、「ボンボンショコラ」、「オランジェット」
「アンダーズ 東京」のシグネチャーメニューであるエクレアの中には、トマトジュースを混ぜたカスタードクリームがたっぷり。トッピングのバジルが香り、さっぱりとしたテイストに仕上がっている。
他にもトマトジュレとマスカルポーネチーズが層になったグラススイーツや、トマトの酸味が生かされたフィナンシェなど、絶妙な組み合わせのスイーツがずらり。
【下段】
(左から時計回りに)
「枝付きトマトのセミドライトマト レモンパール オレンジカード」、「クリアトマトのスープ ローストパプリカ トマト」、「黄色チェリートマトとモッツァレラ ナスのカプレーゼ」、「フルーツトマト ゴートチーズのスペインオムレツ トマトジャム」、「ラタトゥイユのキッシュ」
トマトと相性抜群のチーズを使った、オムレツやカプレーゼなどが並ぶセイボリープレート。
煮出したトマトから抽出したスープは、しっかりとしたトマトのエキスを感じる一品。旨みの詰まったセミドライトマトは、スプーン型のビスケットごと召し上がれ。
■店舗概要
店名:ザ タヴァン グリル&ラウンジ
住所:港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ アンダーズ 東京 51F
営業時間:
【月曜~金曜】
朝食 6:30〜11:00
ランチ 11:30〜15:30
ディナー 18:00〜22:30
ラウンジ 10:30〜23:30
アフタヌーンティー 14:00〜17:00
【土曜・日曜】
朝食 6:30〜11:00
ランチ 11:30〜15:30
ディナー 18:00〜22:30
ウィークエンドブランチ 11:30~13:00、13:30~15:30
ラウンジ 10:30〜23:30
アフタヌーンティー 13:00〜15:00、15:30〜17:30
【祝日】
朝食 6:30〜11:00
ランチ 11:30〜15:30
ディナー 18:00〜22:30
ラウンジ 10:30〜23:30
アフタヌーンティー 13:00〜15:00、15:30〜17:30
HP:andaztokyodining.com
【予約・問い合わせ先】
TEL:03-6830-7739(直通)
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
ザ タヴァン グリル&ラウンジ/アンダーズ 東京
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