2018.05.11
豪快に鰹を腸で焼き上げる様子は、客席からも眺められる！
初鰹は、身の味わいがあっさりしているのが特徴
「藁焼き鰹 塩たたき」（8切1,380円）
「藁焼き鰹 タレたたき」（8切1,380円）
「しらぎく土佐 極み純米酒」（グラス480円、一合780円）
「藁燻カマンベールと酒盗」（580円）
「鰹の塩ユッケ」（680円）
「塩たたき握り」（5貫780円）
「鰹漁師の茶漬け」（480円）
高知に行かずとも、本場の味を楽しめる！
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