今年もいよいよ、本格的なBBQシーズンが到来！
しかし、いざやるとなれば、あらかじめ場所を押さえ、食材を用意し、仕込みもしてといった具合に、何かと準備が面倒…。
そこでおすすめなのが、いわゆる“手ぶらBBQ”。中でも六本木の「アークヒルズ サウスタワー」で展開中のBBQビアガーデンは、ルーフトップのソファー席で寛ぎながら楽しめると人気のスポット。
六本木の夜景とともに味わえる、手軽だけど贅沢なBBQ。平日の仕事終わりにでも同僚や友達と一緒にサクッと立ち寄ってみては？
見栄え抜群なTボーンステーキも！上質な料理を囲んで気軽にBBQ！
BBQの舞台となるのは、「アークヒルズサウスタワー」の屋上庭園「スカイパーク」。
屋上とはいってもここは、芝生をはじめ緑が豊か。さらに六本木界隈の夜景付きとなれば、足下がコンクリートの単なる屋上スペースと一線を画す空間なのはお分かりいただけるだろう。
料理には、ボリューミーで食べ応えのあるUSビーフの「Tボーンステーキ」や、岩中地豚の肩ロースなど厳選したお肉を用意。 また同ビル地下に入店している『福島屋』、『肉屋 格之進F』のお肉の「持ち込みプラン」もラインナップ。
自己流のBBQも可能で、シーンに合わせて使い方も自由自在。気ままに楽しめるBBQスペースで、とことん盛り上がろう！
これがアークヒルズ「BBQビアガーデン」の3大ポイント！
◇地下1F「アークキッチン」の食材で「持ち込みBBQ」
アークヒルズサウスタワー地下1F 「アークキッチン」にある『福島屋』もしくは『肉屋 格之進F』のお肉で楽しむBBQはいかが!?
※大人数でのご利用の際は、予め各店舗へお問い合わせください。
※『福島屋』、『肉屋 格之進F』では、ご注文頂いてからお肉をご用意するため15～30分程お時間を頂戴します。
※『福島屋』の「屋上BBQセット」の販売は20:00までです。
※『肉屋 格之進F』は日曜定休となります。
◇迫力満点！USビーフのＴボーンステーキは必食！
「プレミアムBBQコース」では、骨付きのＴボーンステーキを人数に合わせたサイズで提供。
レモンをジュッと絞ってさっぱりジューシーにいただくのがオススメ！
◇ワインはビュッフェブースから好きなものを好きなだけ！
フリードリンクを注文すると、ワインはソムリエが厳選した赤白のワイン6種類が飲み放題に。
ビュッフェスタイルでお気に入りを注ぎ放題だ！
サーフ＆ターフを存分に楽しむなら「プレミアムBBQコース」で決まり！
価格：6,500円（2名～）
豚、鶏に加え、有頭海老、TボーンステーキなどBBQの醍醐味を味わえるイチオシのコースがこちら！
「プレミアムBBQコース」からメニューの一部をご紹介！
「USビーフ Tボーンステーキ」
利用人数に合わせて、250g、350g、450gのバリエーションが用意されたTボーンステーキ。
付け合わせのジェノバソースとレモンを搾って、肉本来の旨味を堪能しよう。
「海老のレモンハーブ・グリル」
三種類のハーブを効かせて焼き上げた有頭ブラックタイガー。
Tボーンステーキ同様、プレミアムコース以外のプランでも追加注文が可能だ。
「岩中地豚の肩ロース」
岩手県産の銘柄豚を焼き上げれば、ジューシーで濃厚な旨みが堪能できる逸品に。
「ケイジャンチキン」
鶏モモ肉をケイジャンスパイスでじっくりマリネ。他とは違う刺激的な旨味がお酒によく合う！
「シーフードライムセビーチェ」
イカ、タコ、エビといった魚介と野菜の酢漬けにライムたっぷり絞りかけて。
爽やかな酸味とパクチーの香りが相性抜群！
「黒トリュフのフレンチフライ」
黒トリュフを贅沢に使ったフレンチフライ。
フレッシュトリュフの香りがしっかりポテトに移り、おつまみとして超有能。
「ベビーケールとキヌアのサラダ」
ベビーケールと話題のスーパーフード「キヌア」を使ったサラダ。
グレープフルーツヴィネガーのドレッシングで、さっぱりした仕上がりに。
プランはその日の気分シーンに合わせてチョイス！
シンプルな「カジュアルコース」、こだわるなら「持ち込みプラン」も！
◇牛豚鶏3種のお肉が楽しめるBBQ「カジュアルBBQコース」価格：4,800円（2名～）
スタンダードコースでも、牛・豚・鶏を網羅できるのも嬉しいところ。
「USビーフのハンキングテンダー」は、塩、コショウ、タイムで味付けしたジューシーな赤身肉。お好みの焼き具合で召し上がれ。
【コース内容】
「USビーフのハンキングテンダー」、「岩中地豚の肩ロース」、「ケイジャンチキン」、「粗挽きソーセージ」など全10種
◇お肉の持ち込みOK！おつまみ付BBQ「地下でお肉を買ってBBQプラン」価格：3,300円
同ビル地下1F「アークキッチン」の『福島屋』または『肉屋 格之進F』のお肉を持ち込んでBBQが楽しめるプラン。
おつまみ付きだからお肉以外のものは買い揃える必要なし！
【セットメニュー（おつまみ）】
「ベビーケールとキヌアのサラダ」、「エダマメ」、「フレンチフライ」、「キノコのガーリックバター」、「グリル野菜」、「シャーベット」
ドリンクは断然フリープランがお得！
◇ワインボトルビュッフェが楽しめる「スタンダード フリードリンクプラン」価格：2,000円
赤・白6種類のワインビュッフェ、ビール、カクテル、ハイボール、サワー、ソフトドリンク各種
◇スパークリングワインも飲み放題！「プレミアム フリードリンクプラン」価格：3,000円
スタンダードフリードリンクプランに「スパークリングワイン」をプラス。その他、山崎ハイボールやグレンモーレンジハイボールもラインナップ。
お酒が進むつまみからデザートまで、アラカルトメニューも充実。オススメはこちら！
◇「キノコのガーリックバター」価格：450円
椎茸、マッシュルーム、シメジ、エリンギのソテーをスキレットで。ガーリックバターとキノコの相性は抜群！
◇「エダマメ」価格：500円
お肉の焼き上がりは、この大定番の肴をつまみながら待つのが正解。
◇「マンゴーシャーベット」価格：300円
マンゴーの果肉がしっかり入ったマンゴーシャーベット。
◇「ココナッツのブランマンジェ」価格：450円
ココナッツ味のプリンは濃厚な甘さが魅力。
■イベント概要
イベント名：ARK HILLS SOUTH TOWER ROOFTOP LOUNGE ～六本木BBQビアガーデン～
場所：屋上庭園「スカイパーク」（港区六本木1-4-5 アークヒルズ サウスタワー RF）
開催期間：9/30（日）まで
開催時間：
【月曜～金曜】17:00～23:00
【土曜】5月～6月 12:00～23:00
7月～8月 15:00～23:00
9月 12:00～23:00
【日曜】5月～6月 12:00～22:00
7月～8月 15:00～22:00
9月 12:00～22:00
定休日：無休（天候により営業中止する場合があります）
HP：http://arkhills.beergardens.jp/
※画像はすべてイメージです
※コース・ドリンクは税込、アラカルトは税抜価格です
【予約】
TEL：050-3188-7461
URL：https://www.tablecheck.com/shops/
ropongibg/reserve
【問い合わせ先】
TEL：03-5549-1550
